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[Articles] ERRATUM : LA PRIME DES APPRENTIS PASSE A 5000 � SOUS CONDITIONS (24/02/2025)

Mon, 24 Feb 2025 00:00:00 +0000

Mi-d�cembre; je vous informais que sans signature d'un nouveau d�cret avant le 31/12/2024, la prime � l'embauche de 6000 � pour les apprentis serait suspendue.
Le Minist�re du Travail a tranch�, celle-ci est maintenue pour le moment mais sous conditions.

Cette aide s'applique donc dor�navant uniquement pour les entreprises de moins de 250 salari�s pour le recrutement d'un apprenti pr�parant un titre ou dipl�me jusqu'au baccalaur�at (Bac + 2 pour les DOM/TOM).
Elle est vers�e la 1�re ann�e d'ex�cution du contrat seulement.
En 2025, il y aura du changement car selon un communiqu� de presse du Minist�re du Travail du 30/12/2024, il y aura bient�t la parution d'un d�cret qui permettra d�s 2025 de r�tablir l'aide pour les entreprises avec plus de 250 salari�s mais avec une aide de 2000 � seulement.
Elle concernera les apprentissages pr�parant � un dipl�me ou titre de niveau Bac + 5 maximum � condition de respecter les quotas d'embauche comme initialement.
Quant aux entreprises de moins de 250 salari�s, l'aide sera abaiss�e � 5000 � uniquement pour les niveaux jusqu'au bac maximum.
Le montant de l'aide sera maintenue � 6000 � pour toute embauche d'apprentis en situation de handicap.
L'ann�e 2025 va donc �tre chamboul�e au niveau de "nos jeunes" et il leur sera moins ais� de trouver des entreprises d�sireuses de les former.
Mais vous, entrepreneurs, chefs d'entreprises, dirigeants, Responsables RH, je peux vous aider dans ces d�marches qui peuvent paraitre chronophages mais qui, � terme, vous permette de former un salari� � vos process � moindre co�t et favoriser l'insertion dans le milieu professionnel.
Je me tiens � votre disposition pour vous accompagner au quotidien au 06 79 10 32 71, je mettrai tout mon savoir-faire � votre disposition pour r�ussir votre meilleur recrutement et ce n'est pas mes clients qui diront le contraire :-)
Faites donc appel � votre�conseil en strat�gie et gestion des affaires en Seine et Marne

[Articles] L'apport d'affaires, un facilitateur de business entre nos r�seaux (02/01/2025)

Thu, 02 Jan 2025 00:00:00 +0000

Il n'est pas rare entre professionnels de faire de la recommandation (par le bouche � oreilles) pour mettre en relation nos r�seaux respectifs, mais � un moment, il est bon aussi de recevoir quand vous donnez, pour que la relation reste �quilibr�e pour que ce soit r�ellement Gagant - Gagnant. Aussi, et pour ne pas se sentir l�s�, pourquoi ne pas contractualiser officiellement ces recommandations, et en tirer r�mun�ration�?
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L'apport d'affaires offre de nombreux avantages commerciaux, fiscaux et comptables, tant pour l'apporteur d'affaires que pour le b�n�ficiaire de l'apport, mais quels sont ils ?�

L'apport d'affaires, un facilitateur de business
Il n'est pas rare entre professionnels de faire de la recommandation (par le bouche � oreilles) pour mettre en relation nos r�seaux respectifs, mais � un moment, il est bon aussi de recevoir quand vous donnez, pour que la relation reste �quilibr�e pour que ce soit r�ellement Gagant - Gagnant. Aussi, et pour ne pas se sentir l�s�, pourquoi ne pas contractualiser officiellement ces recommandations, et en tirer r�mun�ration�?
Selon la nature du contrat et le volume d'affaires g�n�r�, le taux de commissionnement est g�n�ralement compris entre 2 et 20% du chiffre d'affaires g�n�r� par l'apporteur.
Attention � biien faire la diff�rence entre apporteur d'affaires et agent commercial. Le premier se contente de faire la mise en relation entre le prospect qualifi� et l'entreprise recommand�e, cette derni�re prenant le relais pour les n�gociations commerciales, la prise de commande, son suivi, la facturation, l'encaissement et la gestion du SAV. L'agent commercial a des fonctions bien plus �tendues�: il est charg�, de fa�on permanente et ind�pendante, de n�gocier et �ventuellement de conclure des contrats de vente, d'achat, de location, de biens ou prestations de services, au nom et pour le compte d'autres entreprisesque la sienne.
En France, l'activit� d'apport d'affaires est r�gie par des r�gles pr�cises, notamment dans le cadre d'un "�contrat d'apport d'affaires�". Ce type de contrat peut �tre sign� entre deux professionnels (entreprises, ind�pendants, etc.), mais on le sait moins, �galement entre un professionnel et un particulier. Bien que ce ne soit pas obligatoire, nous vous recommander de r�diger, � l'aide d'un conseil juridique, un contrat d'apport d'affaires afin d'anticiper tout litige pouvant survenir. Il n'est pas rare qu'avec certaines entreprise, ce type de contrat atteigne les 20 pages. Pas de panique, c'est juste qu'un maximum de pr�caution a �t� pris.
L'apport d'affaires offre de nombreux avantages commerciaux, fiscaux et comptables, tant pour l'apporteur d'affaires que pour le b�n�ficiaire de l'apport.
Avantages commerciaux de l'apport d'affaires
L'apport d'affaires pr�sente plusieurs b�n�fices du point de vue commercial, tant pour l'apporteur que pour l'entreprise qui re�oit l'apport.
D�veloppement du r�seau de clients :�Pour une entreprise, un apport d'affaires est une mani�re rapide et efficace de d�velopper son portefeuille client. L'apporteur d'affaires agit comme un interm�diaire, recommandant des prospects potentiellement int�ress�s par les services ou produits de l'entreprise. Cela permet � cette derni�re d'augmenter sa visibilit� et de toucher de nouveaux march�s sans avoir � investir massivement dans des actions commerciales complexes.
Acc�l�ration de la prospection :�L'apport d'affaires peut permettre de r�duire les d�lais de prospection en se basant sur des recommandations qualifi�es, plut�t que de devoir d�marcher de mani�re traditionnelle. Cela optimise le temps consacr� � la recherche de nouveaux clients et permet de concentrer les efforts sur des prospects ayant d�j� exprim� un int�r�t pour les produits ou services propos�s.
R�duction des co�ts d'acquisition client :�L'apport d'affaires permet �galement de limiter les co�ts d'acquisition, qui peuvent �tre �lev�s lorsqu'ils sont r�alis�s par des canaux de marketing directs (publicit�, promotions, campagnes num�riques, etc.). L'apporteur d'affaires, en jouant le r�le d'interm�diaire, permet de capter des clients � moindre co�t.
Renforcement de la r�putation et cr�dibilit� :�Les recommandations d'un apporteur d'affaires qui jouit d'une bonne r�putation dans son domaine d'activit� ont un effet positif sur la cr�dibilit� de l'entreprise. Les prospects sont plus enclins � faire confiance � une entreprise qui b�n�ficie de cette recommandation, ce qui peut faciliter la conversion des prospects en clients.
Avantages fiscaux de l'apport d'affaires
Sur le plan fiscal, l'apport d'affaires pr�sente �galement des avantages pour les parties concern�es, � condition que les aspects fiscaux soient correctement g�r�s.
Imposition des revenus de l'apporteur d'affaires : l'apporteur d'affaires peut percevoir une commission pour ses services. Cette commission est g�n�ralement consid�r�e comme un revenu professionnel et est soumise � l'imp�t sur le revenu, dans la cat�gorie des BNC (b�n�fices non commerciaux) pour un ind�pendant, ou dans la cat�gorie des traitements et salaires si l'apporteur est salari�. L'apporteur doit veiller � bien d�clarer ces revenus pour �viter tout redressement fiscal.
D�duction des commissions pour l'entreprise b�n�ficiaire :�Pour l'entreprise qui b�n�ficie de l'apport d'affaires, la commission vers�e � l'apporteur d'affaires est g�n�ralement consid�r�e comme une charge d�ductible dans le calcul du r�sultat imposable. Cela permet de r�duire le montant de l'imp�t sur les soci�t�s (IS) ou l'imp�t sur le revenu pour les entreprises individuelles ou les travailleurs ind�pendants. Toutefois, pour b�n�ficier de cette d�duction fiscale, il est n�cessaire que l'apport d'affaires soit d�ment contract� et que le paiement de la commission soit justifi� par des documents l�gaux (contrat �crit, facturation, etc.).
Pas de TVA sur la commission :�En principe, l'apporteur d'affaires particulier n'est pas soumis � la TVA, car il est consid�r� comme une activit� exon�r�e. Cela lui permet de ne pas avoir � facturer la TVA sur la commission re�ue, � condition de mentionner sur sa note d'honoraires�: "TVA non applicable, article 293B du CGI". Par contre, les professionnels doivent indiquer le taux de TVA applicable, g�n�ralement 20%.
Optimisation fiscale pour les particuliers apporteurs :�Un particulier qui r�alise un apport d'affaires peut �galement b�n�ficier d'un traitement fiscal favorable s'il per�oit des commissions ou des honoraires dans le cadre d'une activit� ind�pendante. En fonction de son statut fiscal, un particulier peut b�n�ficier du r�gime des micro-entrepreneurs ou du r�gime r�el, en fonction des seuils de chiffre d'affaires r�alis�s. Cette souplesse permet d'adapter l'imposition selon la taille et le volume de l'activit� d'apporteur d'affaires.
Avantages comptables de l'apport d'affaires
L'apport d'affaires offre aussi des avantages d'un point de vue comptable, particuli�rement en termes de simplification des enregistrements financiers et de gestion des charges et des recettes.
Simples enregistrements comptables :�L'enregistrement des commissions li�es � l'apport d'affaires est relativement simple et ne n�cessite pas de proc�dures comptables complexes. Pour l'entreprise, il suffit de comptabiliser la commission en charge, ce qui permet de l'int�grer facilement dans le bilan et le compte de r�sultat. La commission per�ue par l'apporteur d'affaires est quant � elle inscrite en recette.
Tra�abilit� des paiements :�Un contrat d'apport d'affaires �crit permet de formaliser les relations entre les parties et d'assurer une tra�abilit� parfaite des paiements de commissions. Les flux financiers entre l'apporteur et l'entreprise sont clairement document�s, ce qui facilite la gestion des comptes.
R�gularisation des charges et recettes :�L'apport d'affaires permet d'associer directement les commissions pay�es � un revenu g�n�r�, ce qui peut faciliter l'analyse de la rentabilit� des op�rations commerciales. Cela permet aussi d'ajuster plus facilement la politique tarifaire ou les marges de l'entreprise en fonction des co�ts associ�s � l'acquisition de nouveaux clients.
Pas de complexit� d'optimisation comptable :�En comparaison avec d'autres types de contrats commerciaux complexes (franchises, partenariats de distribution, etc.), l'apport d'affaires est une option qui reste relativement simple � int�grer dans une comptabilit� d'entreprise. Aucune complexit� majeure n'est li�e � sa gestion, � condition de respecter les obligations l�gales en termes de facturation et de documentation contractuelle.
Conclusion
L'apport d'affaires, qu'il soit r�alis� entre professionnels ou entre particuliers et professionnels, est un levier commercial motivant et puissant. Il permet aux entreprises de d�velopper leur portefeuille clients tout en r�duisant les co�ts de prospection. D'un point de vue fiscal, cette pratique offre des avantages substantiels, notamment en mati�re de d�duction de charges et d'exon�ration de TVA. Sur le plan comptable, l'apport d'affaires s'inscrit dans une gestion simplifi�e des flux financiers et des obligations d�claratives.
Toutefois, pour maximiser ces avantages, il est essentiel de formaliser l'apport d'affaires par un contrat �crit pr�cis, respectant les r�gles l�gales et fiscales en vigueur. Les parties concern�es doivent veiller � ce que toutes les conditions soient claires, notamment le montant des commissions et les modalit�s de paiement, pour �viter toute ambigu�t� ou litige ult�rieur.

INDICATEURS DE PERFORMANCES (27/12/2024)

Fri, 27 Dec 2024 08:46:31 +0000

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�T�l�charger Indicateurs de Performances

CERTIFICAT DE QUALIOPI (13/12/2024)

Fri, 13 Dec 2024 14:29:54 +0000

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[Articles] Comment piloter et g�rer sa grande surface, son supermarch� ? (11/12/2024)

Wed, 11 Dec 2024 00:00:00 +0000

DionySols Pilotage et Gestion, la solution pour aider les directeurs des grandes surfaces et des hypermarch�s dans leur pilotage d'activit�
� l'origine, DionySols Pilotage et Gestion a �t� con�u pour aider les �tablissements de la restauration et des m�tiers de bouche qui ne peuvent pas se permettre de d�penser des dizaines voire des centaines de milliers d'euros dans un utilitaire m�tier qui leur est propre. Gr�ce � notre financement participatif, des centaines de TPE/PME peuvent vivre convenablement de leur activit�, am�liorer la marge de leur �tablissement. Doit-on pour autant fermer la porte aux grandes surfaces�? Non, car m�me si nous n'avons encore rien concr�tis�, le besoin est l�. Face � l'inflation, les enseignes de la grande distribution sont contraintes de rogner sur leur marge. D�couvrez comment mieux g�rer votre supermarch� gr�ce � DionySols sans augmenter vos prix.

DionySols Pilotage et Gestion, la solution pour aider les directeurs des grandes surfaces et des hypermarch�s dans leur pilotage d'activit� - Le 11-12-2024� l'origine, DionySols Pilotage et Gestion a �t� con�u pour aider les �tablissements de la restauration et des m�tiers de bouche qui ne peuvent pas se permettre de d�penser des dizaines voire des centaines de milliers d'euros dans un utilitaire m�tier qui leur est propre. Gr�ce � notre financement participatif, des centaines de TPE/PME peuvent vivre convenablement de leur activit�, am�liorer la marge de leur �tablissement. Doit-on pour autant fermer la porte aux grandes surfaces�? Non, car m�me si nous n'avons encore rien concr�tis�, le besoin est l�. Face � l'inflation, les enseignes de la grande distribution sont contraintes de rogner sur leur marge. D�couvrez comment mieux g�rer votre supermarch� gr�ce � DionySols sans augmenter vos prix.
Les sp�cificit�s d'une grande surfaceUne grande surface caract�rise un magasin de grande taille en libre-service. On appelle aussi ce point de vente supermarch� ou hypermarch� en fonction de sa superficie. En France, il existe de nombreuses enseignes de grande distribution dont Leclerc, Carrefour, Auchan, Intermarch�, Lidl, Grand Frais, etc. Chacune de ses cha�nes de magasins poss�de une strat�gie et un positionnement distincts.

Diriger une grande surface ne se r�sume pas � g�rer les stocks de chacun des rayons. C'est en r�alit� beaucoup plus complexe que �a. Il est n�cessaire de suivre un certain nombre d'indicateurs pour garantir une bonne rentabilit� et une minimisation du gaspillage alimentaire.
Les indicateurs de performance � surveiller pour piloter efficacement sa grande surfaceVoici 4 indicateurs cl�s que vous pouvez suivre au quotidien gr�ce � votre interface de gestion DionySols�:
Le chiffre d'affaires: il sert de barom�tre quotidien et mesure vos ventes. Attention toutefois � l'inflation qui peut faire grossir artificiellement les r�sultats�! R�f�rez-vous plut�t au nombre d'unit�s vendues.
La marge: c'est le facteur essentiel pour mesurer votre rentabilit�.
Les achats: le montant de vos achats doit �tre en ad�quation avec votre chiffre d'affaires pr�visionnel.
Le taux de fr�quentation: vous pouvez mesurer le flux de clients qui entrent dans un rayon particulier et le comparer avec un autre rayon. Ainsi, vous pourrez analyser l'attractivit� de certains rayons et booster les rayons les moins fr�quent�s.
Il existe aussi d'autres param�tres � surveiller comme les d�marques connues (changement de prix) ou inconnues (vol, casse, erreur de livraison), le taux de couverture du stock, le taux de rupture de stock ou encore le taux d'anomalie des prix (non-conformit� des tarifs par rapport au prix affich�). Cette multitude de param�tres � surveiller rend l'activit� de directeur de magasin � la fois complexe et passionnante.
Un manque d'optimisation des marges dans les supermarch�sUne mauvaise gestion des stocks avec notamment un surstockage impacte directement les r�sultats de l'entreprise.
Quel est le pourcentage de marge de nos jours pour les rayons l�gumes et produits frais, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie, boulangerie et p�tisserie dans une grande surface ? � lire les statistiques des experts-comptables, il semblerait que ce soit autour des 28-29%. En r�alit�, les derniers sondages que nous avons effectu�s montrent plut�t une marge d'environ 24-25%.
Pourquoi une marge si basse constat�e ?� Au dire des responsables de rayons rencontr�s ou des directeurs d'�tablissement, cela est d� � une inefficacit� dans l'estimation du besoin. Les rayons sont toujours achaland�s � bloc, ce qui fait que beaucoup de denr�es alimentaires sont jet�es.
Or, avec une meilleure gestion des besoins clients et des rotations de stocks, il est possible d'obtenir des marges de 35 % sans grand effort. Il suffit de s'�quiper du bon utilitaire de pilotage et de suivre les conseils de nos experts en pilotage d'entreprise...
Apprendre � mieux g�rer ses stocks gr�ce � un outil de pilotageVous l'aurez compris, g�rer son stock dans les cha�nes de grande distribution demande de faire preuve de rigueur. Il faut en effet respecter les �tapes cl�s suivantes�:
Passer toutes vos commandes dans votre utilitaire de gestion de stock (ex.�: DionySols Pilotage et Gestion). Cela permet de conserver une trace de ce que vous achetez et d'obtenir ensuite des statistiques bien utiles pour piloter votre activit� au jour le jour.
Accuser r�ception de vos commandes � la date o� vous les recevez. Vous pouvez ainsi conna�tre leur impact sur votre stock en temps r�el.
G�rer les �carts entre vos commandes et la livraison. Ainsi, vous vous limitez les d�marques inconnues li�es � des erreurs de livraison.
Comptabiliser les sorties de stock. Concr�tement, cela consiste � retirer les produits vendus ou p�rim�s.
R�aliser des inventaires de stock fr�quemment. Il faut privil�gier de pr�f�rence les inventaires tournants afin de remettre les compteurs d'�cart � z�ro � un instant t.
Il convient aussi de respecter le principe FIFO (First In First Out) ou Premier Arriv� Premier Sorti en fran�ais afin de limiter le gaspillage alimentaire et son co�t pour l'entreprise.
Le Master DionySols, la solution id�ale pour un hypermarch�DionySols dans sa version Master est con�u pour apporter une r�ponse aux probl�matiques des grandes enseignes sans pour autant augmenter les prix. En effet, une augmentation des tarifs peut faire fuir vos clients et les mener tout droit chez vos concurrents.
Le module Master est adapt� aux �tablissements multi-enseignes. En effet, vous pouvez piloter le chiffre d'affaires et la marge de votre caisse principale, suivre en temps r�el les ventes suivant vos applications caisse & balances de pes�e de chacun de vos rayons et mesurer aussi ind�pendamment la rentabilit� de ces derniers, etc. Effet waouh garanti�!
Avec DionySols, termin�s les exc�s de commande, puisque vous identifiez avec pr�cision vos besoins d'achat�suivant vos ventes r�alis�es sur la p�riode de votre choix ! Vous faites un geste pour la plan�te et pour les finances de votre soci�t�.
ConclusionLa vie ch�re n'est pas une fatalit�. Gr�ce � un outil de pilotage adapt� � la gestion des cha�nes de magasins alimentaires, vous pouvez piloter efficacement votre grande surface sans compromis. Vos concurrents ne sont pas forc�ment meilleurs que vous. Leur secret vient d'une bonne gestion de leurs marges. Contactez-nous pour optimiser votre rentabilit�, quelle que soit votre enseigne.
Venez � notre rencontre lors du prochain salon SIRHA. Nous vous donnons rendez-vous du 23 janvier au 27 janvier 2025, Hall 4, Stand 4H71 � Lyon Eurexpo pour d�couvrir � nos c�t�s DionySols Pilotage et Gestion et toutes les nouveaut�s cr��es cette ann�e 2024 pour r�pondre � vos besoins.
T�l�charger ici la brochure de pr�sentation de DionySols Pilotage et Gestion 2025
Pour vous Servir...
Laura Wassink, Coach en �criture & R�dactrice web SEO, Jo�l Raynaud, pr�sident de GESTPE Solutions & �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron (38)

[Articles] Pourquoi utiliser un ERP Pilotage et Gestion pour votre entreprise (03/12/2024)

Tue, 03 Dec 2024 00:00:00 +0000

Sans fondations solides, votre TPE est un ch�teau de cartes. Enron, l'ouragan Milton, DionySols : trois le�ons sur ce qui tient debout - et ce qui s'effondre.
Sans fondations solides, une entreprise est un ch�teau de cartes. Le moindre courant d'air peut tout faire s'�crouler. DionySols Pilotage et Gestion, c'est pr�cis�ment ces fondations.Votre entreprise est-elle un ch�teau de cartes�?Qui, dans sa jeunesse ou bien plus tard, ne s'est pas pr�t� � ce d�licat exercice qu'est la construction d'un ch�teau de cartes�?
Un ch�teau de cartes est fragile. Le moindre mouvement qui ne va pas dans le bon sens peut le d�truire - comme un simple courant d'air inopportun. � d�faut de construire de solides fondations, nos entreprises, vos entreprises, sont elles aussi des ch�teaux de cartes.
Avez-vous vu le reportage sur la maison harnach�e en Floride avant le passage de l'ouragan Milton�? Elle est toujours l�, intacte. �tait-ce gr�ce aux �lingues qui la maintenaient au sol�? Qui sait. Mais elle �tait mieux fix�e au sol que les autres.
Le scandale Enron�: quand un ch�teau de cartes s'�croule en directEn 2001, le scandale Enron �clate. Une entreprise am�ricaine, prot�g�e par l'un des plus grands cabinets d'audit du monde - Arthur Andersen - avait fait de la cavalerie financi�re pour gonfler artificiellement sa capitalisation boursi�re.
Je suis de formation paperti�re. Je sais qu'une tonne de papier - qui co�te en moyenne 800 � 1 200 � - occupe une surface au sol pr�cise. Lors d'un contr�le, une personne non corruptible se pr�sente avec une simple calculatrice et trois chiffres�: la valeur du stock d�clar�, le prix moyen de la tonne, et la surface qu'elle occupe. En quelques secondes - une division, une multiplication - elle demande o� sont les 9 hangars manquants.
Une simple brise passe - et le ch�teau de cartes s'�croule. Le cabinet Arthur Andersen, qui venait m'expliquer en Bretagne que nous ne savions pas travailler, a �t� balayt� lui aussi. Comme un simple ch�teau de cartes.
DionySols�: les fondations solides de votre TPEVous souhaitez le meilleur pour votre entreprise - votre TPE ou PME de la restauration et des m�tiers de bouche - et lui garantir des fondations solides pour �viter qu'elle s'�croule�? Pensez � DionySols Pilotage et Gestion.
Vous pourrez optimiser votre marge, obtenir un meilleur r�sultat et construire des fondations fiables pour votre activit�. Cela passe par la r�alisation de toutes vos fiches techniques recettes, le calcul pr�cis de vos prix de revient et le pilotage de votre marge recette au quotidien.
Jo�l RAYNAUD - �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller expert en pilotage et gestion des TPE, GESTPE 38 SAS - Voiron (38) - 21/11/2024
DionySols est-il fait pour votre activit�?
Restauration, boucherie, boulangerie, traiteur...Tester DionySols gratuitement - 1 mois
Sans CB - Sans engagement - Plus de 5 000 recettes disponiblesERP pilotage gestion TPE DionySols Pilotage et Gestion Piloter sa TPE m�tiers de bouche Optimiser marge restauration Fiche technique recette prix de revient Fondations entreprise pilotage

[Articles] FEC : votre bilan � jour chaque mois en moins de 3 minutes (27/11/2024)

Wed, 27 Nov 2024 00:00:00 +0000

Le FEC appartient au client, pas au cabinet. DionySols l'exploite pour un bilan en 12 mois glissants, mis � jour chaque mois. �pisode 10 de la saga.

�pisode 10 - �pilogue de cette saga commenc�e le 09/11/2024. Conseiller en gestion et pilotage des TPE/PME : quelle est ma relation avec les experts-comptables qui travaillent aussi avec mes clients�? Vous pouvez parcourir l'int�gralit� de cette saga en commen�ant par l'�pisode 1 ici, puis en suivant les liens propos�s pour passer d'un �pisode au suivant.IA et pilotage d'entreprise�: deux questions que mon expert-comptable a mises en une"�Que faire de l'intelligence artificielle�?�" et "�Optimisez le pilotage de votre entreprise�!�". Deux titres chocs qui ont fait la une, respectivement en juillet-ao�t 2024 et octobre 2024, de la brochure mensuelle que m'envoie mon cabinet d'expertise comptable, la Compagnie Fiduciaire du Gr�sivaudan. Parfois je survole leurs articles, parfois je les d�vore quand des nouveaut�s y sont pr�sent�es et n�cessitent une mise � jour de mes connaissances.
Avec GESTPE Solutions, ma deuxi�me soci�t� qui �dite et commercialise l'utilitaire web DionySols Pilotage et Gestion, nous avons compris depuis longtemps que ces deux questions �taient essentielles pour l'ensemble des TPE/PME.
Dans le magazine de juillet-ao�t 2024, je lis�: "�Les TPE/PME peuvent �galement se faire assister par des SSI pour d�velopper une solution sur mesure qui leur permettra de g�n�rer des gains de productivit�, des r�ductions de co�ts, une am�lioration de leur relation client, voire tout cela � la fois.�" Je me permets d'ajouter�: "�et de r�attribuer ces gains de productivit� sur des t�ches � plus haute valeur ajout�e pour am�liorer leur marge.�"
La fonctionnalit� FEC�: un bilan � jour chaque mois en moins de 3 minutesC'est exactement le projet sur lequel nous avons travaill� avec nos �quipes de d�veloppement�: une fonctionnalit� in�dite sur le march�, int�gr�e � DionySols Expert. Elle permet aux chefs d'entreprise, en moins de 3 minutes, de visualiser l'ensemble des composantes de leur bilan actuel et pass�s � date du mois pr�c�dent, de conna�tre en temps r�el leur r�sultat d'exploitation, leur r�sultat avant imp�t, et de disposer de ces informations en 12 mois glissants. Une digitalisation simplifi�e et efficace de la comptabilit�, sans contrainte de date de d�but ou de fin de bilan.
Cette fonctionnalit� s'appuie sur une IA mod�r�e de notre conception, n�cessaire � la qualification des donn�es issues des fichiers FEC (Fichiers des �critures Comptables). Elle a �t� pr�sent�e officiellement au salon SIRHA 2025 du 23 au 27 janvier - stand 4H71, Lyon Eurexpo - pour une sortie � l'�chelle europ�enne, DionySols comptant des clients en Suisse, en Belgique et au Luxembourg.
Les experts-comptables vont-ils jouer le jeu�?Tout d�pendra de l'attitude des cabinets d'expertise-comptable. Pour eux, une contrainte suppl�mentaire - qui ne devrait pas en �tre une. Il faudra qu'ils soient r�guliers dans la transcription des documents re�us de leurs clients. Pour les documents non re�us, ils ne peuvent �videmment pas en �tre tenus responsables. Mais lorsque ces documents oubli�s seront transmis et saisis, notre IA se chargera de tout - pour r�actualiser l'analyse des mois pr�c�dents.
Les cabinets vont-ils transmettre syst�matiquement les fichiers FEC provisoires � leurs clients d�s la mise � jour de la comptabilit� pour la d�claration de TVA�? C'est leur devoir�: ces fichiers appartiennent au client, pas au cabinet. Une r�ticence � transmettre ces informations r�guli�rement ne pourrait qu'�tre pr�judiciable sur un march� o� la concurrence est r�elle.
Les cabinets vont-ils utiliser les synth�ses issues de DionySols pour gagner du temps et d�tecter d'�ventuelles erreurs de saisie ou d'affectation avant la p�riode de cl�ture�? Je l'esp�re - et ils pourront y acc�der avec l'accord de leur client, sans surco�t de licence.
Je suis optimiste. Nous avons tous � y gagner - pour le bien de nos clients respectifs.
Mon exemple concret�: un bilan boucl� en moins de 45 joursPersonnellement, j'entretiens une relation tr�s privil�gi�e avec Delphine, la comptable qui suit mes dossiers. Nous les r�visons ensemble plusieurs fois dans l'ann�e. Toutes les saisies sont faites r�guli�rement, mois par mois, hors p�riode de cong�s annuels - ce qui est tout � fait compr�hensible.
Le bilan de GESTPE 38 SAS se cl�ture le 30 septembre. Avant le 10 octobre, Delphine re�oit de ma part tous les �l�ments du mois de septembre ainsi que les �l�ments de d�but octobre susceptibles d'influer sur le bilan. Quelques �critures � revoir rapidement, et nous arrivons � la premi�re semaine de novembre avec un rendez-vous de bilan planifi� un mois � l'avance avec Christophe, mon expert-comptable qui m'accompagne depuis 10 ans. Quelques jours avant ce rendez-vous, je re�ois de Delphine mon projet valid� par Christophe - que j'analyse et annote pour la r�union de cl�ture.
Moins de 45 jours apr�s la date de fin de bilan, celui-ci est valid� et envoy� aux services fiscaux et � ma banqui�re. Le bilan, c'est du pass�. J'agis sur le pr�sent - avec les �critures finalis�es de mes bilans pass�s et celles du bilan en cours transmises mensuellement � partir du 20-23 du mois suivant. CQFD.
Et si vous aussi adoptiez DionySols Pilotage et Gestion pour digitaliser votre comptabilit�, mieux comprendre le travail mensuel de votre expert-comptable, vous rassurer - et mieux piloter votre activit�?
Jo�l RAYNAUD - �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller expert en pilotage et gestion des TPE, GESTPE 38 SAS - Voiron (38) - 18/11/2024
DionySols est-il fait pour votre activit�?
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[Articles] Quelles relations entre la tr�sorerie et le compte de r�sultat ? (18/11/2024)

Mon, 18 Nov 2024 00:00:00 +0000

Votre tr�sorerie baisse et vous ne comprenez pas pourquoi, car vous faites du r�sultat et vous payez de l'imp�t sur les soci�t�s !Pr�ambule�: un commer�ant encaisse � date ses services � 90-95%. Nous n'aborderons donc pas dans cet article le suivi des impay�s qui, pour certaines professions, est un param�tre important, voire le param�tre essentiel.
Beaucoup d'entreprises connaissent des probl�mes de tr�sorerie malgr� un compte de r�sultat positif.�

Votre tr�sorerie baisse et vous ne comprenez pas pourquoi, car vous faites du r�sultat et vous payez de l'imp�t sur les soci�t�s !Pr�ambule�: un commer�ant encaisse � date ses services � 90-95%. Nous n'aborderons donc pas dans cet article le suivi des impay�s qui, pour certaines professions, est un param�tre important, voire le param�tre essentiel.
Beaucoup d'entreprises connaissent des probl�mes de tr�sorerie malgr� un compte de r�sultat positif.
Il faut bien comprendre que m�me si la tr�sorerie de votre entreprise a une relation de cause � effet avec votre compte de r�sultat, cette corr�lation est indirecte. Votre tr�sorerie peut baisser malgr� un r�sultat en hausse ou augmenter malgr� un r�sultat en baisse. Dans cet article, nous vous livrerons les principales raisons de ces fluctuations de tr�sorerie. Nous vous expliquerons aussi comment faire face � une tr�sorerie en baisse gr�ce � DionySols Pilotage et Gestion pour ne pas en arriver au d�faut de paiement.
Tr�sorerie et compte de r�sultat, d�finitionsLa tr�sorerie correspond � l'argent disponible sur le compte de l'entreprise � un instant T. Elle correspond � des avoirs r�els �tant donn� qu'elle peut �tre utilis�e pour payer ses fournisseurs ou ses charges � tout moment. C'est l'argent que vous avez dans la poche.

Le compte de r�sultat ou r�sultat comptable, � l'inverse, n'a pas d'existence concr�te �tant donn� qu'il r�sulte de calculs comptables. Pour faire simple, il traduit le b�n�fice ou la perte d'un exercice, soit la diff�rence entre le chiffre d'affaires et les charges. C'est l'addition faite en fin d'ann�e par les experts-comptables que vous ne maitrisez g�n�ralement pas beaucoup qui vous dit si vous avez bien travaill� ou non.
Pour faire simple�:
On appelle une ann�e en tr�sorerie N (N-1 = ann�e pr�c�dente / N+1 ann�e prochaine)
Le mois sera M
La cl�ture est la fin de votre exercice comptable
L'exercice comptable est sur 12 mois sauf exception (cr�ation, cession, report exceptionnel de date de fin...)
Les immobilisations, c'est ce qui vous appartient et que vous pouvez lisser sur plusieurs ann�es (amortissement) m�me si vous l'avez pay� imm�diatement
Les emprunts sont les cr�dits � moyen et long terme
Le compte de r�sultat se base aussi sur l'engagement. Par exemple, si vous �mettez une facture le 30 d�cembre et que vous cl�turez l'ann�e comptable le 31 d�cembre, les montants concern�s seront comptabilis�s pour l'ann�e N, m�me si vous recevez effectivement l'argent l'ann�e N+1.
En parall�le, certaines op�rations jouent sur la tr�sorerie directement. C'est le cas par exemple des immobilisations, des variations de capital ou encore des emprunts. Ces sommes � payer expliquent que vous puissiez d�gager des b�n�fices, tout en rencontrant des difficult�s de tr�sorerie.
On comprend donc ais�ment que m�me si le r�sultat comptable est li� � la tr�sorerie, il existe des diff�rences notables.
Les emprunts de tr�sorerie, la principale cause de baisse de tr�sorerieLorsque l'on d�bute son activit� de commer�ant, il est n�cessaire d'investir dans un fonds de commerce et dans le mat�riel n�cessaire pour pouvoir travailler (ex.�: �quipements, machines, mati�res premi�res...). Ce d�marrage d'activit� co�te cher. C'est pourquoi la plupart des chefs d'entreprise du secteur alimentaire demandent un pr�t � la banque.
La crise de la COVID 19 a aussi �branl� l'�conomie mondiale et notamment le secteur de la restauration et de certains m�tiers de bouche. Vous avez peut-�tre d� avoir recours � un PGE (pr�t garanti par l'�tat) pour maintenir votre activit� � flot, concr�tement une avance de tr�sorerie.
Quoi qu'il en soit, les emprunts contract�s aupr�s d'une banque ou de l'�tat p�sent directement sur votre tr�sorerie. Chaque mois, vous devez rembourser vos dettes.
Mais ils n'impactent pas tous votre tr�sorerie de la m�me fa�on�!
Pourquoi les pr�ts de tr�sorerie p�sent-ils plus lourd que les pr�ts d'investissement�?
O� trouver ces pr�ts�? Munissez-vous de votre dernier bilan�! Sur le passif du bilan, vous trouverez deux exercices�: le dernier �coul� � droite, l'actuel � gauche.
Vous pourrez ainsi identifier le montant de vos dettes li�es � ces pr�ts dits de tr�sorerie (rachat de fonds de commerce ou PGE - � ne pas confondre avec les pr�ts d'investissements), et d�terminer par calcul le montant du r�sultat avant l'imp�t sur les soci�t�s (IS) � r�aliser pour �viter une baisse de tr�sorerie.
Laissez-vous guider par les calculs d�j� pr�sents sur le passif�:
Situation 1 : l'exercice fait 12 mois, lecture directe 18000 + 7000 = 25000�

Situation 2 : la dur�e du dernier exercice �coul� est diff�rente de 12 mois (15 mois). Divisez le total du remboursement des pr�ts non amortissables sur le dernier exercice par la dur�e en mois et multipliez par 12. Vous obtenez ainsi le remboursement 12 mois � (22�500 + 8750) / 15 * 12 = 25000�.

Seuils d'imp�t sur les soci�t�s pour l'ann�e 2024 (ils peuvent �voluer chaque ann�e, � surveiller aupr�s de la DGFIP)�:

Pour ne pas trop complexifier les calculs, nous ne traiterons dans cet exemple que le cas des entreprises qui r�alisent un chiffre d'affaires inf�rieur ou �gal � 10 M�.

Dans le cas 1, nous vous d�montrons par simple calcul suivant 3 exemples de cr�dits non amortissables sur 12 mois, ainsi que le r�sultat minimum avant imp�t � r�aliser pour maintenir stable votre tr�sorerie suivant les 3 seuils de l'IS.
Dans le cas 2, l'impact qu'il vous faudra constater sur votre tr�sorerie si ce r�sultat n'est pas atteint.
Anticipez ce r�sultat minimum � chaque d�but d'exercice, c'est une ligne tr�s importante de votre pr�visionnel � venir...
Si vous ne parvenez pas � augmenter votre r�sultat comptable avant imp�t jusqu'� cette somme calcul�e lors de votre pr�visionnel (anticipation), vous pouvez essayer de n�gocier un lissage de ces pr�ts sur une dur�e plus longue avec votre banque.
Important�! Dionysols Pilotage et Gestion calcule pour vous ce montant de r�sultat comptable avant imp�t (RCAI) � obtenir et il peut vous aider � parfaire votre argumentaire pour convaincre votre banquier. N�gocier l'allongement de la dur�e de remboursement d'un pr�t non amortissable reste une op�ration compliqu�e, mais pas impossible�! Rappelez-vous que la banque reste votre partenaire, elle n'a aucun int�r�t � ce que vous soyez prochainement en cessation de paiement.
Investir avec votre tr�sorerie, une fausse bonne id�eIl existe de multiples raisons expliquant une diminution de tr�sorerie, le bien le plus pr�cieux de votre entreprise pour pouvoir piloter votre activit� au quotidien et continuer � prendre des d�cisions. Parmi elles, il y a les investissements qui sont r�alis�s avec votre tr�sorerie. La r�gle d'or de la gestion de tr�sorerie est " Le court terme (la tr�sorerie) n'est pas fait pour financer le moyen et le long terme�". Il faut privil�gier un pr�t aupr�s de votre organisme bancaire pour vos investissements.
Pour ce faire, rassemblez les petits investissements avec les investissements moyens et importants r�alis�s sur les six derniers mois et allez voir votre banquier. Si vous disposez de DionySols Pilotage et Gestion, quelques clics suffisent pour d�montrer votre capacit� de remboursement gr�ce � vos diff�rents suivis en temps r�el de vos r�sultats au mois et 12 mois glissants qui s'appuient sur les donn�es comptables FEC (Fichier des �critures Comptables).
Autre point de vigilance, la dur�e du pr�t. Ne signez pas de pr�t bancaire d'investissement avec une dur�e de remboursement inf�rieure � celle de l'amortissement fiscal de vos investissements�! Si la dur�e qui vous est propos�e est sup�rieure � la dur�e d'amortissement, vous g�n�rerez de la tr�sorerie au lieu d'en consommer et ce, pour un r�sultat avant imp�t identique � celui que vous aviez avant de contracter un nouvel emprunt. Notre conseil, acceptez cette proposition�!
Votre tr�sorerie diminue, les autres raisonsUne tr�sorerie en baisse peut �tre le reflet d'une s�rie d'�v�nements inh�rents � votre activit�. Voici les principales raisons qui expliquent ce ph�nom�ne�:
Baisse d'activit� avec un r�sultat inf�rieur sur 12 mois glissants. M�me si la tr�sorerie n'est pas directement li�e � l'instant T au compte de r�sultat, une diminution de chiffre d'affaires impacte aussi votre tr�sorerie nette dans les semaines ou les mois qui suivent.
Solution�: suivez attentivement vos indicateurs sur 12 mois glissants (achats, ventes, r�sultat...) gr�ce � DionySols Pilotage et Gestion. Vous pouvez aussi visualiser chaque mois vos fluctuations pass�es de tr�sorerie, suivre la tendance et agir avant qu'il ne soit trop tard.
Ralentissement ou arr�t d'activit� li� � des cong�s. Les cong�s signifient souvent pour un commer�ant un arr�t temporaire de l'activit� et forc�ment une marge proche de 0.
Solution�: DionySols calcule la tr�sorerie n�cessaire pour anticiper ce d�part en cong� et vivre des vacances sereines.
Valorisation du stock en hausse. Un stock en hausse est un facteur n�gatif pour votre tr�sorerie.
Solution�: D'ici le second trimestre 2025, DionySols vous permettra de piloter avec exactitude votre stock et sa valorisation � un instant T et ainsi �viter les d�rives de surstockage.
D�lai de paiement des fournisseurs revu � la baisse. Votre tr�sorerie baisse, vous trainez � r�gler vos fournisseurs, ils s'inqui�tent et ils revoient � la baisse vos d�lais de paiement (votre encours). C'est ce que l'on appelle "�l'effet ciseaux". Vous �tiez en difficult� de tr�sorerie, elle baissait inexorablement, elle va baisser encore plus rapidement d�sormais...
Solution�: Demandez de l'aide � un conseiller monconseillerTPE proche de votre secteur�!
Op�rations de promotion peu rentables (ex.�: Groupon, toutes les solutions de bons pr�pay�s qui vous demandent de faire un prix de vente en dessous de votre seuil de rentabilit�)
Solution�: �vitez ces op�rations co�teuses qui vous d�gagent momentan�ment de la tr�sorerie, mais qui ne g�n�reront pas dans les semaines - mois � venir de produits pour payer l'ensemble de vos charges. Ces op�rations commerciales ne sont viables que si elles constituent pour vous la r�alisation d'un chiffre d'affaires additionnel (chiffre d'affaires qui ne perturbe pas votre chiffre d'affaires actuel, mais qui l'am�liore). Notre constat, quasi 100% des entreprises qui ont utilis� ces offres juste pour passer une p�riode d�licate ne sont plus en activit�.
Stock dormant de Tickets Restaurant et Ch�ques Vacances. Ce n'est pas la bonne solution. Faites vos d�p�ts r�guli�rement, m�me si cela prend du temps et co�te de l'argent (frais fixes � chaque d�p�t)�!
Une tr�sorerie en hausse, attention � ne pas crier victoire trop vite si votre r�sultat est en baisse...Votre tr�sorerie peut aussi augmenter malgr� un r�sultat inf�rieur au r�sultat minimum calcul�. Il ne faut pas se r�jouir pr�cipitamment, car ces effets ne sont tr�s souvent qu'�ph�m�res.
Par exemple, si vous ne payez pas vos fournisseurs dans le d�lai imparti (dur�e l�gale de 45 jours ou conform�ment � leurs conditions de paiement), vous cr�ez des r�serves de tr�sorerie. Bien �videmment, outre son caract�re ill�gal, cela peut vous faire perdre des partenariats ou d�t�riorer aupr�s d'eux des conditions avantageuses de paiement obtenues ainsi que votre cr�dibilit�.
Autre exemple que l'on rencontre aussi chez les commer�ants. Vous augmentez votre surface de vente et vous r�alisez un peu plus de chiffres d'affaires sans pour autant r�aliser le chiffre d'affaires en rapport avec l'augmentation de surface. Pendant 45 jours, le temps l�gal de paiement des fournisseurs qui occupent cette surface de vente, votre tr�sorerie risque de bondir vers le haut. Attention � la suite�!
Se faire accompagner pour apprendre � bien g�rer les finances de son entrepriseLa tr�sorerie est le bien le plus pr�cieux que peut avoir une entreprise, car sans argent, vous ne pouvez pas prendre de d�cisions. Aussi, pour ne pas dilapider votre tr�sorerie, il y a des r�gles importantes � respecter. Ces r�gles ob�issent aux principes de base de la gestion d'entreprise en faisant preuve de bon sens, une comp�tence cl� qui ne s'improvise pas.�
C'est pourquoi il est utile de vous faire accompagner par un expert de la communaut� ind�pendante monconseillerTPE. Ensemble, vous d�finissez les axes de d�veloppement de votre entreprise en vous basant sur des indicateurs financiers tels que la tr�sorerie et le compte de r�sultat.
Demandez l'avis d'un conseiller en pilotage et gestion des TPE/PME proche de votre secteur. � l'inverse de votre expert-comptable, le conseiller est sp�cialis� dans le domaine de la gestion des commer�ants et il intervient en amont de toute d�cision. La sant� financi�re et la survie de votre activit� d�pendent des choix que vous ferez�!
Si vous avez une baisse d'activit�, votre conseiller peut vous aider � mettre en place les actions prioritaires pour payer vos charges (frais fixes, imp�ts, taxes, salaires, charges sociales, cr�dits...). Parmi ces actions, il y a notamment des actions commerciales pour g�n�rer des ventes additionnelles et donc de la marge, ce qui d�gagera ensuite de la tr�sorerie pour votre entreprise. Rappelez-vous que l'action est toujours pr�f�rable �l'inaction !
Un suivi de tr�sorerie est parfois utile, mais il peut aggraver encore la situation sans des actions imm�diates mise en place simultan�ment qui g�n�reront de la marge. Le temps passe, certes l'analyse est en place, mais la tr�sorerie continue de baisser...
Il ne faut pas tarder � demander de l'aide quand votre tr�sorerie est en baisse. En effet, plus vous attendez, plus vous augmentez le risque de rendre votre situation irr�versible. Il s'ensuit alors la cessation de paiement et le d�p�t de bilan qui va souvent de pair avec. Il serait vraiment dommage de mettre ainsi fin � votre aventure entrepreneuriale...
ConclusionLa tr�sorerie est la principale ressource d'une entreprise. Sans tr�sorerie, aucune activit� n'est possible. Une faible tr�sorerie n'est pas n�cessairement le reflet d'un mauvais r�sultat, mais plut�t d'une gestion � am�liorer. Pour ce faire, vous pouvez vous faire accompagner par l'un des conseillers de la communaut� monconseillerTPE afin d'obtenir des solutions concr�tes et facilement applicables � votre activit�. Contactez-nous pour obtenir plus d'informations sur notre accompagnement�!
Pour vous Servir...
Laura Wassink, Coach en �criture & R�dactrice web SEO & Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller expert en pilotage et gestion des TPE & Nathalie Auzie, directrice g�n�rale de GESTPE Solutions et g�rante de Lana Conseil Gestion.

[Articles] L'intelligence artificielle, un assistant acheteur ? (18/11/2024)

Mon, 18 Nov 2024 00:00:00 +0000

Avec l'intelligence artificielle, simplifiez vos achats et votre facturation dans DionySols
L'intelligence artificielle (IA) est la technologie �mergente dans laquelle investissent bon nombre d'entreprises, DionySols y compris. Gr�ce � son potentiel colossal, cet outil est id�al pour simplifier votre quotidien. Chez DionySols, nous adh�rons � l'utilisation des nouvelles technologies d�j� pr�sente dans nos codes. Et c'est pourquoi nous proposerons une nouvelle fonctionnalit� in�dite d'assistance par IA d'ici le premier trimestre 2025. D�couvrez d'ores et d�j� dans cet article comment faciliter votre processus d'achat et de facturation gr�ce � l'intelligence artificielle.

Avec l'intelligence artificielle, simplifiez vos achats et votre facturation dans DionySols�L'intelligence artificielle (IA) est la technologie �mergente dans laquelle investissent bon nombre d'entreprises, DionySols y compris. Gr�ce � son potentiel colossal, cet outil est id�al pour simplifier votre quotidien. Chez DionySols, nous adh�rons � l'utilisation des nouvelles technologies d�j� pr�sente dans nos codes. Et c'est pourquoi nous proposerons une nouvelle fonctionnalit� in�dite d'assistance par IA d'ici le premier trimestre 2025. D�couvrez d'ores et d�j� dans cet article comment faciliter votre processus d'achat et de facturation gr�ce � l'intelligence artificielle.
L'intelligence artificielle, d�finition et fonctionnementTout le monde a d�j� entendu parler d'intelligence artificielle ou d'IA pour les intimes. Mais qu'est-ce que c'est au juste�? D�j�, il faut savoir qu'il n'existe pas de d�finition universelle de l'intelligence artificielle �tant donn� que l'�tendue de ses applications reste encore floue.�
L'intelligence artificielle est une technologie qui copie la m�thode d'apprentissage du cerveau humain. � l'instar de notre mati�re grise, l'IA est capable d'analyser, de comprendre et de restituer des informations selon un processus d'it�ration. Gr�ce � son algorithme complexe, l'intelligence artificielle est capable de traiter d'importantes bases de donn�es et d'extraire les informations cl�s.�
En pratique, elle peut �tre pr�dictive avec un comportement analytique (ex.�: Alexa d'Amazon) ou g�n�rative c'est-�-dire capable de cr�er un contenu �crit ou visuel (ex.�: ChatGPT, MidJourney...).�
Concr�tement, l'IA poss�de diff�rentes composantes de base�:
Apprentissage automatique (ou autonome)
Apprentissage profond pour la r�alisation de t�ches complexes (ex.�: �criture, cr�ation artistique...)
R�seau neuronal (comme dans un cerveau humain)
Traitement automatique du langage naturel (comprendre, traiter et imiter le langage humain)
Vision par ordinateur (interpr�tation des donn�es visuelles)
Information cognitive (compr�hension du contexte, r�solution de probl�me, perception de la situation...)�
Autrement dit, l'intelligence artificielle imite le fonctionnement humain. Elle est utilis�e dans de nombreux contextes pour faciliter la vie de ses utilisateurs.
DionySols Expert Pilotage et Gestion, votre interface de gestion � la pointe de la technologie�DionySols Pilotage et Gestion est un utilitaire web destin� aux professionnels de la restauration et de l'alimentaire. Gr�ce � ces nombreux indicateurs et fonctionnalit�s, vous pouvez suivre votre activit� au quotidien et ainsi d�velopper une entreprise p�renne.�
Depuis sa cr�ation en 2017, DionySols propose � ses clients une interface �volutive pour coller aux attentes du terrain. Derni�rement, nous avons investi largement dans la mise � jour de notre dispositif de gestion pour utiliser � bon escient les innovations du XXIe si�cle, � savoir l'intelligence artificielle. Cette nouvelle version sera disponible au printemps 2025 et vous sera pr�sent�e � l'occasion du SIRHA, fin janvier 2025.�
Nous croyons que la technologie peut �tre une aide pr�cieuse. Elle vous permet en effet de vous concentrer sur ce que vous aimez�: votre m�tier et elle r�duit le temps � concentrer sur des t�ches � moyenne/faible valeurs ajout�es mais n�cessaire au fonctionnement de l'entreprise.
Simplifiez vos achats gr�ce � l'intelligence artificielle�Gr�ce � nos derniers d�veloppements, l'intelligence artificielle va �tre capable de lire vos fichiers PDF d'achats variables. De cette lecture, le syst�me va scanner le document et pouvoir lister l'ensemble des ingr�dients command�s. En prime, par traitement des donn�es issue de l'IA, DionySols sera capable de d�tecter et d'ajouter les nouveaux articles qui ne figurent pas encore dans votre mercuriale ingr�dients.�
La mise � jour des donn�es se fera de fa�on quasi automatis�e. Vous garderez la main pour une premi�re validation lorsqu'il y a suspicion de doublons. Par exemple, l'article "�tomates�" sera associ� � l'ingr�dient d�j� existant "�tomate�" apr�s une action de votre part. Apr�s �a, le rapprochement sera automatique pour les prochaines occurrences.�
De plus, l'intelligence artificielle pourra d�tecter une modification de prix et DionySols pourra r�percuter cette variation sur le calcul du prix de revient de vos recettes. Vous aurez ainsi une vision de l'�volution de vos marges en temps r�el. Et double avantage, cette innovation vous permettra de gagner un temps pr�cieux. Vous pourrez ainsi vous focaliser sur votre savoir-faire, propre � votre c�ur de m�tier.�
G�rer votre facturation gr�ce � l'intelligence artificielle�La nouvelle version DionySols ne se contentera pas d'acc�l�rer le processus de saisie des achats variables, elle sera aussi capable d'archiver les factures selon une m�thodologie bien pr�cise. En prime, vous pourrez en quelques clics faire un transfert desdites factures � votre comptable avec les bons num�ros comptables d'affectation. Le syst�me assurera la continuit� des donn�es pour �viter les erreurs et vous offrir ainsi une tranquillit� d'esprit.
L'intelligence artificielle, un outil mais pas un employ�Nombreux sont ceux qui ne comprennent pas comment utiliser au mieux l'intelligence artificielle, cette nouvelle technologie qui prend une place grandissante dans notre soci�t�. Pour certains, il s'agit d'une solution invasive et nocive. Chez DionySols, vous l'aurez compris, nous sommes favorables � l'utilisation de l'IA dans notre logiciel restaurant.�
Toutefois, nous pr�nons une intelligence artificielle "�mesur�e�", c'est-�-dire qu'elle a un r�le de simplification et d'automatisation de certaines t�ches. Elle n'a pas pour vocation de remplacer vos collaborateurs si ce n'est leur permettre de se concentrer sur des t�ches � plus fortes valeurs ajout�es. En tant que patron de restaurant ou de boutique alimentaire, vous conservez la main sur cet outil.�
Formez-vous aux nouvelles technologies�Appr�hender les subtilit�s des nouvelles technologies peut se r�v�ler compliqu�. C'est pourquoi nous proposons � nos restaurateurs, boulangers, p�tissiers, bouchers, charcutiers et traiteurs des formations pratiques.� Nos�conseillers en pilotage et gestion de TPE/PME vous accompagnent dans la prise en main de l'interface pour que vous puissiez utiliser DionySols � son plein potentiel. Ainsi, vous serez capable d'augmenter significativement vos marges et votre rentabilit�.�
Afin de miser sur la r�ussite de votre soci�t�, prenez rendez-vous avec un conseiller proche de chez vous.�
ConclusionEn r�sum�, l'intelligence artificielle est une solution autoapprenante qui copie les m�canismes du cerveau humain. Elle est de plus en plus utilis�e en entreprise pour permettre l'automatisation de certaines t�ches. Chez DionySols, nous l'utilisons pour traiter vos ventes caisses, les rendre int�gres, pour simplifier votre processus d'achat et de calcul de rentabilit�, pour analyser et�digitaliser votre comptabilit� au travers d'import de fichiers FEC. L'IA est aussi pr�sente � l'�tape de la facturation avec l'archivage des factures notamment. Cette innovation sera disponible sur votre interface client d'ici le premier trimestre 2025, avec encore et toujours notre credo�: vous Servir...
Le salon SIRHA�2025 - Lyon Eurexpo - du 23 au 27�janvier 2025 - Stand�4H71�Les �quipes de GESTPE Solutions SAS et les conseillers de monconseillerTPE - DionySols vous accueilleront sur le salon SIRHA�2025 du 23 au 27�janvier 2025 � Lyon EUREXPO pour vous pr�senter toutes les nouveaut�s de l'utilitaire DionySols. Parmi nos nouveaut�s, vous pourrez notamment d�couvrir notre dernier ajout,�le Master DionySols, les interactions que nous avons d�j� mis en place pour piloter un r�seau de centre de loisirs le 1055 par API avec L'Addition et Obypay. De plus, il est d�sormais possible de commander via la centrale d'achat Transgourmet, l'un des plus grands grossistes alimentaires, et r�cup�rer automatiquement toutes les donn�es de facturation des achats variables pour les injecter par fichier FEC dans EBP.

Nous serons pr�sents dans le Hall�4 des Boulangers - P�tissiers - Stand�4H71 en face du Stand JDC SA. Au plaisir d'�changer avec vous !�
Pour vous Servir...
Laura Wassink, Coach en �criture & R�dactrice web SEO & Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller expert en pilotage et gestion des TPE.

[Articles] 5 conseils pour piloter efficacement son restaurant (14/11/2024)

Thu, 14 Nov 2024 00:00:00 +0000

Outil de pilotage, indicateurs, marges, bilan, accompagnement : 5 conseils concrets pour am�liorer la rentabilit� de votre restaurant avec DionySols.
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Diriger un restaurant, c'est plus difficile qu'il n'y para�t. Cependant, avec un outil adapt�, vous pouvez g�rer le quotidien de votre �tablissement, am�liorer sa rentabilit� et anticiper son �volution. Voici nos 5 conseils pour piloter efficacement votre restaurant.Conseil n� 1 - Se servir d'un bon outil de pilotagePour g�rer habilement votre TPE, il est indispensable de recourir � une solution centralis�e qui rassemble toutes les donn�es de votre activit�. Vous gagnez un temps pr�cieux - plus besoin de vous disperser pour trouver les informations. Cette solution doit �galement vous permettre de r�aliser un pr�visionnel adapt� et faisable, auquel vous pourrez vous r�f�rer � tout instant.
Dans votre situation, rien de plus adapt� que DionySols Pilotage et Gestion. Cet outil est appr�ci� dans le secteur alimentaire pour sa polyvalence, son accessibilit� et sa simplicit� d'utilisation. Vous mesurez en temps r�el 9 indicateurs cl�s de performance - marges, r�sultat d'exploitation, achats... - avec une synth�se mensuelle et une synth�se sur les 12 derniers mois, compar�es � votre pr�visionnel. Un accompagnement sur mesure pour prendre des d�cisions strat�giques en toute s�r�nit�.
Conseil n� 2 - Surveiller ses performancesPiloter son restaurant, c'est aussi savoir analyser les actions pass�es - comprendre ce qui a fonctionn� ou pas, et pourquoi. Pour ce faire, vous devez �tablir une s�rie d'indicateurs de performance pertinents�: suivi des ventes, des achats, du panier moyen, de la marge. Ces indicateurs doivent d�clencher une action. Inutile de les multiplier - c'est pourquoi DionySols a �t� con�u avec les indicateurs les plus utiles au quotidien.
Conseil n� 3 - Optimiser ses co�ts et augmenter sa rentabilit�D�gager des b�n�fices est l'objectif de toute entreprise. Pour l'atteindre, deux leviers primordiaux�: agir sur la marge variable des produits ou optimiser ses charges. Quelques exemples concrets�:
Utiliser une centrale d'achat si vous �tes franchis�.
Stocker intelligemment pour garantir une rotation des stocks appropri�e.
Employer des techniques d'optimisation comme la m�thode OMNES (fixation des prix) ou la matrice BCG (analyse de la carte).
Calculer avec un recettage pr�cis le prix de revient de tous vos produits finis.
Conseil n� 4 - Apprendre � d�chiffrer son bilan comptableTout bon dirigeant de restaurant doit avoir des notions en comptabilit� - ou se faire accompagner d'une personne capable d'expliquer les �critures dans un langage accessible. Ne vous remettez pas uniquement � votre expert-comptable pour prendre des d�cisions strat�giques. Deux avis valent mieux qu'un.
Le bilan comptable est un �tat des lieux � un instant T - ce que poss�de l'entreprise (actif) et ce qu'elle doit (passif). En le d�chiffrant, vous identifiez les postes de d�penses majoritaires, d�finissez la rentabilit� de votre restaurant et garantissez la p�rennit� de votre �tablissement.
Conseil n� 5 - Bien s'entourer et se faire accompagner"�Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin.�" �tre accompagn� par un conseiller en pilotage de TPE est une d�cision judicieuse pour prendre du recul sur votre activit�. Les experts de la communaut� ind�pendante monconseillerTPE vous proposent un plan d'action adapt� � vos besoins et � votre vision d'entreprise. L'objectif�: am�liorer votre marge en euros et votre r�sultat d'exploitation.
Prenez rendez-vous avec un conseiller proche de chez vous.
ConclusionG�rer son restaurant peut se faire de mani�re efficace si l'on suit une logique claire�: un outil de pilotage adapt� � votre c�ur de m�tier, le suivi rigoureux de vos performances, l'optimisation de vos marges et de vos charges, la lecture de votre bilan.
Et dernier conseil, pas des moindres�: entourez-vous d'experts sp�cialis�s dans l'accompagnement des restaurants - ce n'est pas le m�tier de votre expert-comptable, d�j� en charge de votre comptabilit�.
Laura Wassink, Coach en �criture & R�dactrice web SEO & Jo�l RAYNAUD, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Voiron (38) - 21/10/2024
Pilotage de la rentabilit� pour les restaurants
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[Articles] Comment devenir conseiller en pilotage d'entreprise ? (07/11/2024)

Thu, 07 Nov 2024 00:00:00 +0000

Devenir conseiller en pilotage et gestion des TPE Choisir le m�tier de conseiller en pilotage d'entreprise, c'est avoir � c�ur la r�ussite des dirigeants que vous accompagnez ou que vous souhaitez accompagner.� Cette mission hautement entrepreneuriale convient � un certain type de profil. Apprenez d�s � pr�sent les pr�requis du m�tier et d�terminez si ce travail est fait pour vous�! Vous d�couvrirez aussi dans cet article notre fa�on de travailler chez DionySols- monconseillerTPE, ainsi que nos valeurs.

Devenir conseiller en pilotage et gestion des TPE Choisir le m�tier de conseiller en pilotage d'entreprise, c'est avoir � c�ur la r�ussite des dirigeants que vous accompagnez ou que vous souhaitez accompagner.� Cette mission hautement entrepreneuriale convient � un certain type de profil. Apprenez d�s � pr�sent les pr�requis du m�tier et d�terminez si ce travail est fait pour vous�! Vous d�couvrirez aussi dans cet article notre fa�on de travailler chez DionySols- monconseillerTPE, ainsi que nos valeurs.
Les sp�cificit�s du m�tier de conseiller en pilotage et gestion d'entreprise�tre conseiller en pilotage d'entreprise, c'est �tre la boussole du chef d'entreprise. Par d�finition, un conseiller en pilotage d'entreprise peut conseiller le dirigeant dans sa prise de d�cisions strat�giques ou en conseil des affaires (notamment pour son recrutement, ses investissements humains et financiers, sa gestion commerciale...), mais pas que...
Au pr�alable, le conseiller en gestion des TPE �tablit un diagnostic de l'entreprise. Qu'est-ce qui fonctionne�? Qu'est-ce qui peut �tre am�lior�? Qu'est-ce qui doit �tre �limin�? Le but d'un conseiller en pilotage d'entreprise est de permettre au dirigeant de d�velopper son entreprise tout en gagnant en s�r�nit�.
Concr�tement, cela passe par un travail de co-construction avec l'�quipe dirigeante de l'entreprise ou le dirigeant lui-m�me dans la TPE. Chaque ann�e, le conseiller aide � construire le pr�visionnel et � d�finir les objectifs (op�rationnels, financiers, commerciaux, humains...). Il n'a toutefois pas pour r�le de remplacer le chef d'entreprise, ce qui serait ill�gal de sa part. La mission du conseiller est de rendre le dirigeant autonome.
Un conseiller en pilotage et gestion d'entreprise poss�de un r�le d'accompagnement. Il forme si besoin le dirigeant � une ou plusieurs interfaces de pilotage comme DionySols pour lui donner les cl�s essentielles dans sa gestion quotidienne d'activit�. Accepter cette mission de co-pilotage de TPE, c'est aussi �tre la bonne oreille pour �couter les doutes et les craintes du dirigeant. Plusieurs casquettes sont � prendre en compte en fonction du moment (pompier, confident, conseiller...).
�tre son propre patron, avantages et inconv�nientsLes conseillers en pilotage d'entreprise travaillent de mani�re ind�pendante et s'appuient sur des r�seaux ou une communaut� comme celle de monconseillerTPE - DionySols Expert qui leur fournissent des outils pour accompagner leurs clients.

�tre � son compte est un mode de fonctionnement particulier qui ne convient pas � tout le monde. Par d�finition, vous �tes libre de g�rer votre activit� comme vous le sentez. Mais vous �tes aussi responsable de votre succ�s, comme de votre �chec.
Vous pouvez avoir �t� un excellent salari� avec d'importantes fonctions, cela ne fait pas de vous pour autant un potentiel excellent conseiller ind�pendant et chef d'entreprise.
Voici les quatre avantages principaux � devenir conseiller en pilotage et gestion d'entreprise pour les m�tiers de bouche et la restauration�:
Vous travaillez avec des clients qui vous ressemblent.
Vous d�finissez vos conditions de travail (horaires, flexibilit�, salaire...)
Vous d�veloppez votre activit� comme bon vous semble.
Vous �tes ind�pendant et votre propre patron.
Mais comme dans tout m�tier, il existe aussi le revers de la m�daille. Voici les quatre inconv�nients majoritaires � �tre son propre patron et conseiller en pilotage et gestion de TPE/PME�:
Vous n'avez pas de s�curit� de l'emploi et vous subissez les fluctuations d'activit�.
Vous devez tout g�rer de A � Z, y compris les t�ches administratives.
Vous devez sans cesse vous r�inventer pour vous adapter au march�.
Vous devez�poss�der une forte assurance, sinon vous n'arriverez pas � convaincre un patron de travailler avec vous, il sentira forc�ment vos doutes.
Les pr�requis pour devenir conseiller en pilotage et gestion des TPEComme expliqu� pr�c�demment, devenir conseiller en pilotage d'entreprise ne convient pas � tout le monde. Il faut poss�der des connaissances et des comp�tences sp�cifiques pour assurer votre r�ussite et la satisfaction de vos clients.
D'abord, il faut avoir des connaissances solides en gouvernance d'entreprise pour pouvoir guider au mieux le dirigeant. Cela se base notamment sur une expertise financi�re pour pouvoir extraire du bilan comptable les �l�ments cl�s. Ma�triser Excel est �galement un plus, tellement cet outil est puissant et peut vous permettre de gagner du temps dans votre activit�.
Ensuite, il faut poss�der des comp�tences entrepreneuriales pour prospecter et acqu�rir des clients. J'aime � dire qu'il faut irradier la confiance en soi. Les chefs d'entreprises ont besoin de quelqu'un de solide et fiable pour les �pauler, d'une personne proactive qui ne craint pas les d�convenues et qui est pr�te � saisir toutes les opportunit�s.
Enfin, vous devez d�velopper vos "�soft skills�", c'est-�-dire vos comp�tences interpersonnelles. Les dirigeants ressentent souvent de la solitude dans leur activit�, c'est pourquoi vous pouvez �tre amen� � jouer le r�le de confident. Il est donc important de cultiver votre empathie, sans pour autant vous faire d�vorer par les probl�mes de vos clients.
Ce n'est qu'en combinant comp�tences techniques, aptitudes commerciales et �coute bienveillante que vous deviendrez un conseiller en pilotage et gestion de TPE efficace et indispensable.
Comment int�grer le r�seau monconseillerTPE - DionySols Expert�?Des r�seaux en pilotage d'entreprise, il en existe de multiples. Une communaut� ind�pendante, il n'y en a qu'une seule et elle s'appelle monconseillerTPE. Elle f�te en ce mois de novembre 2024 son premier anniversaire.
Quelle diff�rence entre un r�seau et une communaut�? Le r�seau impose des r�gles, ne tol�re aucun point de vue contraire � son propre d�veloppement. Il peut m�me vous indiquer que votre bon sens n'est pas le leur. Un r�seau se soucie du nombre de conseillers qu'il recrute chaque ann�e, car son chiffre d'affaires en d�pend au travers des droits d'entr�e qu'il demande pour que vous puissiez travailler. Payer pour travailler, un comble non�? Si vous �chouez, vous aurez perdu votre mise de d�part.
Chez monconseillerTPE, l'�tat d'esprit est compl�tement diff�rent�: une strat�gie "�Gagnant / Gagnant / Gagnant�" qui est clairement affich�e ! Le premier b�n�fice � nous rejoindre est qu'il n'y a aucun droit d'entr�e. Notre mod�le �conomique est exclusivement bas� sur le succ�s des conseillers en pilotage et gestion de TPE/PME ainsi que des clients utilisateurs de Dionysols (les deux premiers Gagnant / Gagnant). Plus les clients sont satisfaits gr�ce au savoir-�tre et savoir-faire du conseiller, plus ils ach�tent de licences DionySols, plus les �quipes de GESTPE Solutions SAS �diteur de DionySols et mysolutionsWEB (le troisi�me Gagnant) sont capables de poursuivre avec eux cette belle aventure.
Pour int�grer la communaut�, vous devrez suivre un parcours rigoureux pour v�rifier votre aptitude et votre compatibilit� avec nos valeurs.

Ce processus peut para�tre long � premi�re vue, mais c'est l'assurance de ne pas se tromper, ni vous ni nous.
ConclusionEn r�sum�, un conseiller en pilotage et gestion d'entreprise analyse la sant� d'une entreprise, oriente le dirigeant dans ses d�cisions strat�giques et forme le chef d'entreprise � un outil de pilotage afin de le rendre autonome. Il est aussi celui qui motive le patron de TPE au quotidien et l'aide � surmonter les crises �ventuelles. Pour faire ce m�tier, il est n�cessaire d'avoir une forte app�tence entrepreneuriale, un bon esprit analytique et des comp�tences interpersonnelles et de la r�silience. Autre point essentiel, �tre en phase avec les valeurs et le fonctionnement de la communaut� ou du r�seau � int�grer. Vous pensez cocher toutes les cases�? Candidatez d�s aujourd'hui pour int�grer la communaut� ind�pendante monconseillerTPE.��
Pour vous Servir...
Laura Wassink, Coach en �criture & R�dactrice web SEO & Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� ind�pendante monconseillerTPE - Conseiller expert en pilotage et gestion des TPE.

[Articles] Utilitaire web ou logiciel restaurant, c'est quoi la diff�rence ? (29/10/2024)

Tue, 29 Oct 2024 00:00:00 +0000

Les diff�rences fondamentales entre un utilitaire web et un logiciel restaurantLe 22.10.2024. Aujourd'hui, le terme logiciel est galvaud� et utilis� � tort et � travers. Beaucoup confondent logiciel restaurant et utilitaire web. Dans cet article, nous allons clarifier les deux solutions et expliquer les diff�rences. Focus �galement sur les avantages des utilitaires web comme DionySols.

Les diff�rences fondamentales entre un utilitaire web et un logiciel restaurantLe 22.10.2024. Aujourd'hui, le terme logiciel est galvaud� et utilis� � tort et � travers. Beaucoup confondent logiciel restaurant et utilitaire web. Dans cet article, nous allons clarifier les deux solutions et expliquer les diff�rences. Focus �galement sur les avantages des utilitaires web comme DionySols.
Un logiciel restaurant, qu'est-ce que c'est�?Par d�finition, un logiciel restaurant est un programme informatique r�pondant aux besoins sp�cifiques de la restauration (ex.�: enregistrer les ventes, passer commande, r�pertorier les stocks...). Il n�cessite d'�tre install� en local sur un ordinateur ou sur le data center d'un r�seau informatique. �tant donn� son stockage sur un poste de travail physique, un logiciel restaurant a aussi l'avantage d'�tre disponible hors connexion.�
Les usages de ce type d'applications sont divers. Par exemple, un logiciel restaurant peut servir � la prise de commande, � l'attribution des num�ros de tables, � la cr�ation d'additions pour les clients... � chaque logiciel, son utilit�!
Utilitaire web, d�finition�Un utilitaire web, aussi appel� un SaaS (Software as a Service ou Logiciel en tant que Service en fran�ais) est un service bas� sur le cloud accessible via un navigateur internet comme Chrome, Safari ou Edge. Concr�tement, c'est une application en ligne accessible partout dans le monde et via n'importe quel ordinateur, tablette ou t�l�phone. Le seul pr�requis�: disposer d'un acc�s internet pour pouvoir b�n�ficier des fonctionnalit�s de l'interface.�
Parmi les SaaS les plus connus, on compte notamment les logiciels de messagerie �lectronique comme Outlook, les utilitaires de gestion de la relation client (CRM), les applications d�di�es aux ressources humaines et � la paye, les outils de facturation, etc. Dans l'univers sp�cifique de la restauration, vous pouvez b�n�ficier d'une interface de gestion en ligne tout-en-un, comme DionySols Expert Pilotage et Gestion.�
Pourquoi privil�gier un utilitaire web�?�Utiliser un utilitaire web au lieu d'un logiciel restaurant pr�sente de nombreux avantages. Tout d'abord, en tant que restaurateur, vous n'avez plus � investir dans les co�ts d'installation, de licence, de mise en �uvre et de maintenance que demande un logiciel restaurant. Vous �conomisez ainsi des sommes pr�cieuses que vous pouvez r�injecter dans votre activit�.�
En r�gle g�n�rale, les logiciels SaaS se pr�sentent sous forme d'abonnement mensuel ou annuel avec des tarifs variables en fonction de vos besoins. Par exemple, chez DionySols, nous proposons une version experte qui vous permet de piloter votre activit� de A � Z et une version gratuite qui offre acc�s � seulement quelques fonctionnalit�s. Ainsi, ce service � la carte s'adapte � votre budget et � vos attentes en tant que g�rant de restaurant ou de franchise de restaurants.�
De plus, comme nous avons � c�ur de le faire chez DionySols, un utilitaire web propose des mises � jour r�guli�res et gratuites. L'objectif est simple�: proposer un service de plus en plus performant au fil des ans. Il en est de m�me pour les correctifs apport�s au niveau du code source de l'application. Gr�ce � un logiciel SaaS, l'effet est imm�diat. Vous �tes assur� de toujours b�n�ficier de la derni�re version existante.�
Enfin, il n'y a pas de limite d'utilisateurs en simultan�. Si vous travaillez en r�seau, l'ensemble de vos collaborateurs peuvent donc acc�der au logiciel SaaS en m�me temps.�
DionySols, votre interface de pilotage qui vous simplifie la vie�Vous l'aurez compris, DionySols Pilotage et Gestion n'est pas un logiciel restaurant, mais plut�t un utilitaire web adapt� au monde dans lequel nous �voluons. Concr�tement, c'est un outil de gestion � destination des restaurants (enseignes uniques ou cha�nes de restauration).�
Pour accro�tre votre rentabilit� et vous aider dans votre prise de d�cision, nous fournissons des donn�es chiffr�es sur une base mensuelle et sous forme d'aper�u glissant sur 12 mois. Vous recevez ainsi � chaque fin de mois une synth�se des 12 derniers mois, un document pratique pour analyser les performances de votre restaurant. Ainsi, gr�ce � nos nombreux outils et indicateurs, vous �tes en mesure d'adapter au jour le jour les besoins de votre activit� de fa�on simple et intuitive.�
En prime des fonctionnalit�s premium, DionySols Expert vous garantit une s�curit� optimale. En effet, vos donn�es sont prot�g�es et des sauvegardes quotidiennes sont faites sur le cloud. Vous pouvez donc travailler en toute s�r�nit�!�
ConclusionEn r�sum�, un logiciel restaurant est une solution accessible hors ligne, mais qui n�cessite d'installer et de g�rer l'application sur votre propre mat�riel. A contrario, un utilitaire web est un outil digitalis� et connect� qui b�n�ficie de mises � jour r�guli�res et comprises dans le prix de l'abonnement. Parmi ces utilitaires en ligne, vous pouvez compter sur DionySols pour piloter votre restaurant au jour le jour. Contactez-nous pour en savoir plus�! Prenez rendez-vous avec un conseiller proche de chez vous.
Le salon SIRHA�2025 - Lyon Eurexpo - du 23 au 27�janvier 2025 - Stand�4H71Au salon SIRHA�2025 du 23 au 27�janvier 2025 � Lyon EUREXPO, les �quipes de GESTPE Solutions SAS et les conseillers de monconseillerTPE - DionySols vous accueilleront pour vous pr�senter l'utilitaire DionySols et toutes ses nouveaut�s. Parmi elles, vous pourrez notamment d�couvrir notre dernier suppl�ment�: le Master DionySols, les interactions que nous avons d�j� mises en place pour piloter un r�seau de centre de loisirs le 1055 par API avec L'Addition et Obypay.
De plus, commander via la centrale d'achat Transgourmet, l'un des plus grands grossistes alimentaires, et r�cup�rer automatiquement toutes les donn�es de facturation des achats variables pour les injecter par fichier FEC dans EBP est d�sormais possible.
N'h�sitez pas et Retrouvez-nous dans le Hall�4 des Boulangers - P�tissiers - Stand�4H71 en face du Stand JDC SA. Au plaisir de vous pr�senter DionySols et d'�changer avec vous !
Pour vous Servir...
Laura Wassink, Coach en �criture & R�dactrice web SEO & Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller expert en pilotage et gestion des TPE.

[Articles] Quelle marge pour votre boucherie-charcuterie ? (22/10/2024)

Tue, 22 Oct 2024 00:00:00 +0000

Probl�mes de tr�sorerie en boucherie ? 60 � 65 % de marge est atteignable. Calcul simple pour savoir combien de mois il vous reste. SERAC PME - DionySols.

Vous �tes patron d'une boucherie ou d'une charcuterie et vous rencontrez des probl�mes de r�sultat ou de tr�sorerie�? Il est fort probable que vous ayez des probl�mes de marge boucherie ou de marge charcuterie. La marge d'une boucherie-charcuterie n'est pas qu'un pourcentage ou un coefficient.La marge, ce sont des euros - pas un ratioLa marge, c'est avant tout des sommes en euros qui s'accumulent vente apr�s vente pour vous permettre de payer toutes vos charges�: frais fixes, imp�ts et taxes, salaires et charges sociales, amortissements, autres charges - et obtenir un r�sultat suffisant apr�s imp�t pour rembourser vos cr�dits qui ne sont pas des investissements, comme les PGE, les pr�ts de pas de porte ou de fonds de commerce.
Chez SERAC PME SAS comme chez tous les conseillers monconseillerTPE - d�couvrez ici le plus proche de votre secteur - nous connaissons tr�s bien cette probl�matique. Et pour les bouchers et charcutiers, nous disposons d'un outil unique de calcul de rendement. Une seule condition�: nous ne pouvons pas vous aider sans votre forte implication. Quelques mois suffisent dans votre m�tier pour redresser une courbe qui baisse inexorablement - le temps de mettre en place tous vos rendements d�coupe.
Quelle marge cible pour une boucherie-charcuterie�?Il y a des ratios importants, mais avec nous, la marge vis�e n'est pas celle que pr�sentent les experts-comptables. Nous sommes bien au-dessus de 45-50�%. Pour une boucherie-charcuterie qui fait aussi un peu de traiteur, 60 � 65�% de marge brute est atteignable - un gain r�el que nous allons construire ensemble. Cette marge s'adapte �galement � votre mixte produits Boucherie et Charcuterie.
Elle peut m�me �tre sup�rieure suivant le pourcentage de masse salariale de votre �tablissement. Notre expertise en accompagnement des TPE des m�tiers de bouche nous permet de calculer quelle marge vous devez atteindre pour bien vivre dans un premier temps - et rapidement d�gager des r�sultats suppl�mentaires.
Vous ne me croyez pas�? Estimez vous-m�me ce que vous pourriez gagner en r�sultats suppl�mentaires avec un accompagnement monconseillerTPE - DionySols. Quelques valeurs suffisent pour vous tester.
N'attendez pas que votre tr�sorerie fr�le le z�roRegardez � l'actif de votre bilan les comptes 512 - vos comptes de tr�sorerie. Vous ne les trouvez pas�? Ils sont au passif�: votre tr�sorerie �tait d�j� n�gative � la cl�ture. Regardez comment votre tr�sorerie a baiss� par rapport � l'exercice pr�c�dent. Divisez cet �cart par 12, puis divisez la tr�sorerie de fin d'exercice par ce r�sultat. Vous venez de calculer le nombre de mois qu'il vous reste avant le d�faut de paiement.
Exemple chiffr�
Compte 512 - Exercice 2022-2023�: 9 000 �
Compte 512 - Exercice 2021-2022�: 19 000 �
19 000 − 9 000 = 10 000 � � 12 = 835 � de perte mensuelle
9 000 � 835 = 11 mois de tr�sorerie restants au 30/06/2023
Par exp�rience�: vous �tes en difficult�s financi�res importantes depuis juin 2024.
Chers patrons de boucheries, chers patrons de charcuteries�: si vous faites le choix de nous rencontrer, nous allons pouvoir agir � vos c�t�s. C'est une garantie.
Et si votre entreprise �tait prochainement sauv�e gr�ce � notre accompagnement et � DionySols Pilotage et Gestion�?
Trouvez ici le conseiller le plus proche de chez vous et prenez un premier rendez-vous gratuit pour une pr�sentation compl�te de la version Expert.
Jean Fran�ois FEAUD - SERAC PME SAS - Seynod (74) - 09/09/2024
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Sans CB - Sans engagement - Plus de 5 000 recettes disponiblesMarge boucherie charcuterie Rentabilit� boucherie artisanale Tr�sorerie boucherie difficult�s DionySols bouchers charcutiers Pilotage TPE m�tiers de bouche monconseillerTPE boucherie charcuterie

[Articles] Quelle marge pour votre boulangerie - p�tisserie ? (08/10/2024)

Tue, 08 Oct 2024 00:00:00 +0000

Probl�mes de tr�sorerie en boulangerie ? La marge est le premier levier. 80 % est atteignable. Calcul simple pour savoir combien de mois il vous reste.

Vous �tes patron d'une boulangerie ou d'une p�tisserie et vous rencontrez des probl�mes de r�sultat ou de tr�sorerie�? Il est fort probable que vous ayez des probl�mes de marge. La marge d'une boulangerie-p�tisserie n'est pas qu'un pourcentage ou un coefficient.La marge, ce sont des euros - pas un ratioLa marge, c'est avant tout des sommes en euros qui s'additionnent vente apr�s vente pour vous permettre de payer l'ensemble de vos charges�: frais fixes, imp�ts et taxes, salaires et charges sociales, amortissements, autres charges - et g�n�rer un r�sultat suffisant apr�s imp�t pour rembourser vos cr�dits qui ne sont pas des investissements, comme les PGE, les pr�ts de pas de porte ou de fonds de commerce.
Chez GESTPE 38 SAS comme chez tous les conseillers monconseillerTPE - d�couvrez ici le plus proche de votre secteur - nous connaissons tr�s bien cette probl�matique. Nous pouvons mettre � votre disposition tous les outils n�cessaires pour vous accompagner. Une seule condition�: nous ne pouvons pas vous aider sans votre forte implication. Quelques semaines suffisent dans votre m�tier pour redresser une courbe qui baisse inexorablement.
Quelle marge cible pour une boulangerie-p�tisserie�?Il y a des ratios importants, mais avec nous, la marge vis�e n'est pas celle que pr�sentent les experts-comptables. Nous sommes bien au-dessus de 70�%. Pour une boulangerie 100�% boulangerie, 80�% de marge brute est atteignable. Et l'�cart par rapport � votre situation actuelle n'est pas le black que suspecte votre expert-comptable - c'est un gain r�el que nous allons construire ensemble. Cette marge s'adapte �galement � votre mixte produits Boulangerie / P�tisserie.
Elle peut m�me �tre sup�rieure suivant le pourcentage de masse salariale de votre �tablissement. Nous savons calculer quelle marge atteindre pour survivre dans un premier temps - et rapidement d�gager des r�sultats.
Vous ne me croyez pas�? Estimez vous-m�me ce que vous pourriez gagner en r�sultats suppl�mentaires avec un accompagnement monconseillerTPE - DionySols. Quelques valeurs suffisent pour vous tester.
N'attendez pas que votre tr�sorerie fr�le le z�roRegardez � l'actif de votre bilan les comptes 512 - vos comptes de tr�sorerie. Vous ne les trouvez pas�? Ils sont au passif�: votre tr�sorerie �tait d�j� n�gative � la cl�ture. Regardez comment votre tr�sorerie a baiss� par rapport � l'exercice pr�c�dent. Divisez cet �cart par 12, puis divisez la tr�sorerie de fin d'exercice par ce r�sultat. Vous venez de calculer le nombre de mois qu'il vous reste avant le d�faut de paiement.
Exemple chiffr�
Compte 512 - Exercice 2022-2023�: 7 000 �
Compte 512 - Exercice 2021-2022�: 19 000 �
19 000 − 7 000 = 12 000 � � 12 = 1 000 � de perte mensuelle
7 000 � 1 000 = 7 mois de tr�sorerie restants au 30/09/2023
Par exp�rience�: vous �tes en difficult�s financi�res importantes depuis avril 2024.
Chers patrons de boulangerie, chers patrons de p�tisserie�: si vous faites le choix de nous rencontrer, nous allons pouvoir agir � vos c�t�s. C'est une garantie.
Et si votre entreprise �tait prochainement sauv�e gr�ce � notre accompagnement et � DionySols Pilotage et Gestion�?
Trouvez ici le conseiller le plus proche de chez vous et prenez un premier rendez-vous gratuit pour une pr�sentation compl�te de la version Expert.
Jo�l RAYNAUD - Fondateur GESTPE 38, �diteur DionySols Pilotage et Gestion - Voiron (38) - 05/09/2024
Pilotage de la rentabilit� en boulangerie-p�tisserie
D�couvrir la solution DionySols pour votre m�tierTester DionySols gratuitement - 1 mois
Sans CB - Sans engagement - Plus de 5 000 recettes disponiblesMarge boulangerie p�tisserie Rentabilit� boulangerie artisanale Tr�sorerie boulangerie difficult�s Pilotage TPE m�tiers de bouche DionySols boulangers p�tissiers monconseillerTPE accompagnement boulangerie

[Articles] Quelle marge pour votre restaurant ? (12/09/2024)

Thu, 12 Sep 2024 00:00:00 +0000

Am�liorer la rentabilit� de votre restaurant
Vous �tes patron d'un restaurant et vous rencontrez des probl�mes de rentabilit� et/ou de tr�sorerie�? Il est fort probable que vous ayez des probl�mes de marge restaurant.� La marge d'un restaurant n'est pas qu'un % ou un coefficient, la marge c'est avant tout des sommes d'euros qui vont s'additionner ventes apr�s ventes pour vous permettre de payer demain vos frais fixes, vos imp�ts et taxes, vos salaires et charges sociales, vos amortissements, vos autres charges et g�n�rer un r�sultat suffisant apr�s imp�t pour payer vos cr�dits qui ne sont pas des investissements comme le sont les PGE, les pr�ts pour l'achat de pas de porte ou de fonds de commerce.

Am�liorer la rentabilit� de votre restaurant
Vous �tes patron d'un restaurant et vous rencontrez des probl�mes de rentabilit� et/ou de tr�sorerie�? Il est fort probable que vous ayez des probl�mes de marge restaurant.� La marge d'un restaurant n'est pas qu'un % ou un coefficient, la marge c'est avant tout des sommes d'euros qui vont s'additionner ventes apr�s ventes pour vous permettre de payer demain vos frais fixes, vos imp�ts et taxes, vos salaires et charges sociales, vos amortissements, vos autres charges et g�n�rer un r�sultat suffisant apr�s imp�t pour payer vos cr�dits qui ne sont pas des investissements comme le sont les PGE, les pr�ts pour l'achat de pas de porte ou de fonds de commerce.
Chez Lana Conseil SARL comme chez tous les conseillers ind�pendants monconseillerTPE ( d�couvrez ici le plus proche de votre secteur ) nous connaissons cette probl�matique par c�ur et nous poss�dons tous les outils n�cessaires pour vous accompagner dans cette d�marche. Une seule condition, que vous ayez envie de vous impliquer dans une d�marche qui vous demandera du temps mais qui paiera tr�s rapidement. Quelques mois suffisent pour redresser une courbe qui baisse inexorablement dans votre activit�!
Mais quelle marge pour un restaurant�? Il y a des ratios important mais avec nous, la marge d'un restaurant c'est � minima 72% pour un restaurant traditionnel. Rien � voir avec le 65% moyen que pr�tendent les experts comptables qui vous suivent. Parfois c'est plus suivant le % de masse salariale de votre �tablissement. Nous savons calculer quelle marge atteindre pour survivre dans un premier temps...et rapidement gagner de l'argent, mieux se payer, investir...
Vous ne me croyez pas, regardez ici en suivant ce lien et estimez vous-m�me ce que vous pourriez gagner en r�sultats suppl�mentaires avec un accompagnement monconseillerTPE - DionySols. Quelques valeurs suffisent pour vous tester.
N'attendez pas qu'il n'y est quasi plus de tr�sorerie dans votre entreprise. Regarder � l'actif de votre bilan, sur les comptes 512 comment votre tr�sorerie a baiss�e par rapport � l'exercice pr�c�dent. Divisez par 12 cet �cart, puis prenez la tr�sorerie � la fin du dernier exercice comptable et divisez-la par cet �cart divis� par 12, vous venez de calculer simplement le nombre de mois qu'il vous reste avant le d�faut de paiement et votre RDV au tribunal de commerce.
NB�: Si vous ne trouvez pas le ou les comptes 512 � l'actif, regardez au passif, cela signifie qu'� date fin de bilan, votre tr�sorerie �tait d�j� n�gative.
Exemple chiffr�:
512000 Exercice 2023 15000� - 512000 Exercice 2022 32500� - Fin d'exercice 31/12/2023
32500 - 15000 = 17500� divis� par 12 �gale 1458�
Il ne vous reste plus que 10.2 mois � date du 31/12/2023. Par exp�rience�, vous serez en d�faut de paiement courant octobre ou novembre 2024, nous sommes en septembre 2024, il est presque trop tard�!
Chers patrons de la restauration, il est tr�s important que vous preniez conscience de ces quelques chiffres. Si vous faites le choix de nous rencontrer, nous allons pouvoir agir � vos c�t�s.
Et si votre entreprise �tait elle aussi sauv�e gr�ce � notre accompagnement et l'utilitaire m�tier pour les restaurants DionySols Pilotage et Gestion
Vous souhaitez des informations sur DionySols Pilotage et Gestion�? Regardez icii quel est votre correspondant le plus proche de votre domicile et n'h�sitez pas � prendre un premier RDV gratuit avec lui pour une pr�sentation compl�te de la version Expert
Vous ne le regretterez pas, testez-vous aussi DionySols et adoptez le�😉
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Le taux de marge de votre restaurant, de votre commerce est insuffisant ?
Quel logiciel pour une gestion centralis�e de vos restaurants, vos commerces ?
Comment lire un bilan comptable ?
Votre restaurant manque de rentabilit� ? Les 9 indicateurs DionySols
Comment fixer les prix dans votre restaurant ? Utilisez la m�thode d'OMNES.
D�couvrir DionySols Expert Pilotage et Gestion et sa connexion API avec L'Addition
Comment g�rer efficacement son stock ?
Comment �tre accompagn� dans le pilotage et la gestion de votre activit� ?
La gestion de stock, comment faire et pour quoi faire ? Est-ce fait pour vous ?
DionySols Pilotage et Gestion 2024, c'est quoi ?
Quel utilitaire WEB, quel logiciel pour votre boulangerie - p�tisserie�?

[Articles] Am�liorer la marge et la rentabilit� de votre boucherie - charcuterie (04/09/2024)

Wed, 04 Sep 2024 00:00:00 +0000

Depuis 2015, DionySols �uvre dans le secteur de l'alimentaire pour proposer une interface de pilotage adapt�e et compl�te. Notre but�: vous aider � p�renniser votre activit� en tant que boucher ou charcutier. D�couvrez nos conseils pour am�liorer la marge et la rentabilit� de votre boucherie - charcuterie.

Comment am�liorer votre rentabilit� gr�ce au logiciel Dionysols Gestion et Pilotage, au service des boucheries-charcuteries depuis toujours�?�Le 04-09-2024. Depuis 2015, DionySols �uvre dans le secteur de l'alimentaire pour proposer une interface de pilotage adapt�e et compl�te. Notre but�: vous aider � p�renniser votre activit� en tant que boucher ou charcutier. D�couvrez nos conseils pour am�liorer la marge et la rentabilit� de votre boucherie - charcuterie.
La gen�se de DionySols, votre outil de pilotage pour les boucheries et charcuteries�En 2015, Jo�l Raynaud cr�e une soci�t� sp�cialis�e dans l'aide au pilotage d'activit� des petites entreprises, GESTPE 38 SAS. Il met ainsi son expertise au service des patrons de TPE. Rapidement il constate le manque d'outils sp�cifiques au secteur de la restauration et des m�tiers de bouche. Il d�cide donc de relever le d�fi.�
Dionysols (anciennement GesRestauration) est donc n� en septembre 2016 de ce besoin. D�velopp�e avec les �quipes de Web Media Com, l'interface web propose � nos utilisateurs des fonctionnalit�s de plus en plus nombreuses et avanc�es au fil des ans.�
Courant 2023, DionySols va encore plus loin en proposant deux fonctionnalit�s innovantes�: le pilotage sur 12 mois glissants et l'optimisation de son calculateur de rendement des d�coupes pour les bouchers, les charcutiers et les traiteurs. Vous pouvez d�sormais d�couper une grosse pi�ce en pi�ces enfants, reprendre ces enfants et les d�couper � leur tour...�
En 2024, nous sortons un master DionySols pour r�pondre aux besoins de toutes celles et ceux qui g�rent plusieurs �tablissements et qui souhaitent centraliser leurs donn�es, piloter individuellement chaque �tablissement et pouvoir consolider les r�sultats en fin d'exercice (r�seaux, franchises...). Parmi les r�seaux accompagn�s, on peut notamment citer le r�seau 1055 pour qui DionySols joue le r�le pivot d'ERP ou PGI en fran�ais (acronyme de progiciel de gestion int�gr�). En effet, nous �tablissons la liaison entre des partenaires externes tels que L'Addition, Obypay, Transgourmet ou encore EBP.�
Mais la R&D ne s'arr�te pas l�. Nous vous pr�senterons au salon SIRHA 2025 notre nouvelle interface plus dynamique, simple, intuitive et 100% responsive. Chez DionySols, nous choisissons l'am�lioration continue avec un unique objectif�: vous servir�!�
En savoir plus�: Quel logiciel pour une gestion centralis�e de vos commerces ?�
Mettez en place des indicateurs de performance pour am�liorer votre rentabilit�Naviguer � vue n'est jamais une bonne id�e. Il est n�cessaire de d�terminer l'impact de vos actions en mettant en place des indicateurs de performance. Ces indicateurs vous permettent de suivre l'�volution de l'activit� et d'instaurer, si besoin, des actions correctives. � titre d'exemple, nous vous proposons chez DionySols 9 indicateurs cl�s, dont le suivi des ventes, des achats et de la marge. Cela aide � prendre des d�cisions �clair�es au jour le jour.�
En savoir plus�: Votre entreprise manque de rentabilit� ? Les 9 indicateurs DionySols
DionySols Pilotage et Gestion 2024, c'est quoi ?�
Utilisez des outils sp�cifiques au m�tier de boucher-charcutier�Rien de pire que d'utiliser un logiciel de gestion g�n�raliste qui ne conna�t pas les besoins de votre m�tier�! Chez DionySols, nous avons mis en place un calculateur de rendement des d�coupes qui vous permet de d�terminer le co�t de revient des recettes et d'optimiser vos mati�res premi�res. Ainsi, dites stop au gaspillage et valoriser tout ce qui peut l'�tre�!�
En savoir plus�: Comment calculer son rendement en boucherie-charcuterie
Optez pour des partenaires indispensables aux bouchers et charcutiers�Pour g�rer votre entreprise d'une main de ma�tre au quotidien, vous devez �tre �quip� des bons outils. Nous vous conseillons d'utiliser la caisse enregistreuse tout-en-un, L'Addition. L'avantage�: vous pouvez r�cup�rer les donn�es de vente via API et les traiter dans votre interface de pilotage DionySols. Cette caisse n'est pas encore accessible et connect�e � des moyens de pes�e mais qui sait... Pour les bouchers et les charcutiers, nous sommes en train de nous connecter avec les caisses BIZERBA et nous saurons aussi le faire avec vos marques de caisse. De plus, si vous souhaitez am�liorer votre marge, vous pouvez faire appel � un grossiste de l'alimentaire tel que Transgourmet. Avec les bons partenaires, g�rer votre boutique est facilit�!�
En savoir plus�: Quels logiciels et utilitaires WEB choisir pour votre commerce ?
D�couvrir DionySols Expert Pilotage et Gestion et sa connexion API avec L'Addition
R�cup�rer les donn�es de caisses pour un import semi-automatis� des donn�es�
Fixez bien vos prix, la strat�gie � adopter�Pour augmenter votre marge, le r�flexe logique est d'augmenter vos prix. Cette strat�gie peut s'av�rer payante, mais risque parfois de faire fuir vos clients. D�terminer des tarifs justes en fonction de votre march�, vos charges et votre positionnement n'est pas le fruit du hasard. Cette d�marche est r�alisable gr�ce � la m�thode OMNES qui s'appuie sur 4 principes phares � savoir l'ouverture de gamme, la dispersion des prix, la perception des clients et la mise en avant de produits sp�cifiques. Il ne vous reste plus qu'� tester�!�
En savoir plus�: Comment fixer vos prix ? Utilisez la m�thode d'OMNES�
Apprenez � g�rer votre stock pour ne pas gaspiller de mati�res premi�res�Une des causes d'une rentabilit� faible est une mauvaise gestion des stocks. Rupture de stock, ingr�dients p�rim�s, mauvaise connaissance des mati�res premi�res stock�es, autant de probl�mes qui arrivent avec une gestion des stocks n�glig�e. Heureusement pour vous, nous avons mis en place une m�thode pour un stockage efficace. Cela passe par la cr�ation de zones de stockage sp�cifiques et d'un syst�me d'�tiquetage. Il faut aussi faire tourner vos stocks, tout en conservant un stock tampon. De plus, nous vous conseillons de ranger intelligemment les produits ou ustensiles dont vous avez le plus besoin.�
En savoir plus�: Comment g�rer efficacement son stock ?�
D�codez votre bilan comptable pour optimiser vos finances et vos investissements�Tout chef d'entreprise se doit de poss�der des connaissances en comptabilit� pour �tre en mesure de comprendre son bilan. En quelques mots, le bilan comptable est un document obligatoire qui traduit les possessions (actif) et les dettes (passif) de l'entreprise � un instant T. En vous formant aupr�s de nos conseillers experts monconseillerTPE, vous �tes en mesure d'investir intelligemment l'argent de l'entreprise et d'assurer ainsi votre p�rennit�.�
En savoir plus�: Comment lire un bilan comptable ?
Une entreprise sauv�e de la faillite gr�ce � monconseillerTPE - DionySols Pilotage et Gestion�
Entourez-vous bien afin de prendre du recul sur votre activit�Quand on a la t�te dans le guidon, il est souvent difficile d'y voir clair et de prendre des d�cisions profitables pour l'entreprise. C'est pourquoi il est judicieux de faire appel � des experts du pilotage d'entreprise, comme la communaut� monconseillerTPE. Nos conseillers sont form�s pour vous aider � r�soudre vos probl�matiques. Pr�t � sauter le pas pour am�liorer la rentabilit� de votre boucherie-charcuterie�?�
En savoir plus�: Comment �tre accompagn� dans le pilotage et la gestion de votre activit� ?
Conclusion�Il aura fallu 8 ans pour construire DionySols, cette p�pite qui permet aux dirigeants de la restauration et des m�tiers de bouche d'am�liorer leur marge et leur rentabilit�. Durant toutes ces ann�es, nous avons permis � de nombreux professionnels de mieux vivre de leur activit�. Avec les bons outils et les conseils adapt�s, vous pouvez augmenter significativement les b�n�fices de votre boucherie-charcuterie. Vous souhaitez conna�tre votre potentiel de r�sultats suppl�mentaires avec Dionysols�? Faites le calcul d�s � pr�sent.�
Pour vous Servir...
Laura Wassink, Coach en �criture & R�dactrice web SEO & Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller en pilotage et gestion des TPE.

[Articles] Quel logiciel pour votre boulangerie-p�tisserie ? (04/09/2024)

Wed, 04 Sep 2024 00:00:00 +0000

DionySols : l'utilitaire web pour piloter votre boulangerie. 9 indicateurs sur 12 mois, recettes, mercuriale, multi-�tablissements. Testez gratuitement.

Il existe un grand nombre d'utilitaires web d�di�s au pilotage des boulangeries et p�tisseries. De tous ceux que nous avons pu tester, nous ne pouvons que vous conseiller d'opter pour DionySols Pilotage et Gestion.9 indicateurs consolid�s sur 12 mois - � chaque fin de mois� chaque instant, vous savez o� vous en �tes et o� vous allez. DionySols est le seul outil qui vous permet, � chaque fin de mois, de consolider sur 12 mois les indicateurs suivants�:
Les salaires
Les ventes
Les achats
Les achats consomm�s
Le panier moyen
Le taux de fr�quentation
La marge en � et en %
Le r�sultat d'exploitation
Vous souhaitez investir, d�velopper votre masse salariale, r�aliser vos r�ves de chef d'entreprise�? DionySols est l� pour vous servir.
Un outil 100�% ouvert - import, export, multi-�tablissementsDionySols se veut 100�% ouvert. Exportez rapidement le d�tail de l'ensemble de vos recettes de produits vendus. Importez tout aussi simplement les recettes r�alis�es sur Excel ou sur un autre utilitaire. Il en est de m�me pour toutes les donn�es organis�es pr�sentes dans DionySols.
DionySols dispose �galement d'un module Master pour piloter simplement plusieurs �tablissements d'une m�me entit�, consolider les r�sultats et comparer les charges et produits de chaque point de vente.
DionySols int�gre �galement l'intelligence artificielle pour enregistrer vos factures d'achats variables, consolider votre mercuriale d'ingr�dients, la mettre � jour - et mettre � jour automatiquement toutes vos marges et prix de revient.
Trouvez ici le conseiller le plus proche de chez vous et prenez un premier rendez-vous gratuit pour une pr�sentation compl�te de la version Expert. Vous ne le regretterez pas.
Jo�l RAYNAUD - Fondateur GESTPE 38, �diteur DionySols Pilotage et Gestion - Voiron (38) - 30/08/2024
DionySols pour les boulangers-p�tissiers
D�couvrir la solution DionySols pour votre m�tierTester DionySols gratuitement - 1 mois
Sans CB - Sans engagement - Plus de 5 000 recettes disponiblesLogiciel boulangerie p�tisserie Utilitaire web pilotage boulangerie DionySols boulangers p�tissiers Indicateurs pilotage boulangerie Marge recette boulangerie artisanale Multi-�tablissements boulangerie DionySols

[Articles] Quels logiciels choisir pour votre restaurant, votre commerce? (21/08/2024)

Wed, 21 Aug 2024 00:00:00 +0000

Quels logiciels et utilitaires WEB choisir pour votre restaurant, votre commerce ?
Depuis sa cr�ation en 2010, le r�seau�1055 est un r�seau dynamique qui allie restauration et loisir. Il s'appuie sur des partenaires fiables et reconnus pour proposer une offre compl�te. D�couvrez dans cet article les 5�acteurs incontournables de ce r�seau et leur savoir-faire.
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Les 5�acteurs et logiciels incontournables du pilotage d'activit� du r�seau�1055Le 02-08-2024. Depuis sa cr�ation en 2010, le r�seau�1055 est un r�seau dynamique qui allie restauration et loisir. Il s'appuie sur des partenaires fiables et reconnus pour proposer une offre compl�te. D�couvrez dans cet article les 5�acteurs incontournables de ce r�seau et leur savoir-faire.
Le r�seau�1055, qu'est-ce que c'est ?�Fond� au c�ur du Jura en 2010 par Thierry VUILLAUME au 1055 rue de la Li�me 39570 Perrigny, le r�seau�1055 est la combinaison parfaite entre p�le de loisirs et restauration. Les complexes du r�seau�1055 offrent en effet de nombreuses activit�s ludiques et stimulantes ainsi et des lieux o� manger et boire un verre. Les visiteurs peuvent profiter d'une cuisine faite maison concoct�e avec des produits locaux.�
Le r�seau�1055 se base sur un mod�le de franchise dit " licence de marque ", ce qui permet � d'autres entreprises de rejoindre l'aventure.�
Aujourd'hui, le r�seau�1055 a �tendu son offre sur 5 �tablissements et propose, en plus de ses restaurants, une dizaine d'activit�s excitantes pour ses clients (Bowling, Laser Game, Escape Game, Arcade..., une r�ussite en partie due � ses partenaires de confiance.�
Obypay, le leader des bornes de commande�Obypay est une entreprise sp�cialis�e dans la r�volution num�rique pour les restaurants. � l'origine du menu accessible par QR code, la soci�t� a aujourd'hui �tendu son offre�: Clic-and-Collect, bornes de commande, paiement � table, carte pr�pay�e...�
Obypay est connect� via API (Application Programming Interface) � la caisse L'Addition. Ainsi, toutes les ventes r�alis�es sur ses terminaux ainsi que les commandes prises � table sont enregistr�es sur le logiciel de pilotage utilis�.�
L'Addition, la caisse enregistreuse tout-en-un�L'Addition est le leader fran�ais des caisses enregistreuses � destination des restaurateurs. Leur suite logicielle s'appuie sur une technique tr�s performante, ce qui en fait l'outil de choix des professionnels de l'alimentaire.�
Outre sa connexion � Obypay, L'Addition est aussi connect�e via API descendant � DionySols Pilotage et Gestion. Cela permet notamment de r�cup�rer l'ensemble des donn�es de vente par produits, le nombre de couverts...�
Transgourmet, le grossiste de r�f�rence dans l'alimentaire�Le groupe Transgourmet est un des principaux grossistes alimentaires en France pour les restaurateurs, les boulangers et les p�tissiers. La soci�t� est sp�cialis�e dans la livraison de produits alimentaires et de produits d'hygi�ne.�
Par �change de fichiers FTP, Transgourmet et DionySols vont permettent au r�seau�1055 de passer leurs commandes en direct sur la plateforme grand compte Transgourmet. Ainsi, il sera possible prochainement de g�rer automatiquement gr�ce � l'utilitaire DionySols et sa liaison � Transgourmet les bordereaux de livraison d�mat�rialis�s pour r�aliser les entr�es en stock apr�s validation et mettre � jour les prix des diff�rents articles achet�s.�
EBP, le logiciel de comptabilit�, de paie et de gestion commerciale favori des professionnels de l'alimentaire�EBP est un logiciel de comptabilit�, de gestion commerciale et de paie. EBP g�re notamment l'ensemble de la comptabilit� du r�seau�1055 ainsi que de l'�dition des bulletins de paie.�
Par export et r�import semi-automatis� de fichier TXT ou CSV, EBP alimentera mensuellement DionySols Pilotage et Gestion de l'ensemble des donn�es sociales de tous ses centres (salari�s et salaires).�
� son tour DionySols Pilotage et Gestion pourra alimenter automatiquement les comptes de charges li�s aux achats variables r�alis�s chez Transgourmet sur EBP. DionySols peut alimente d�j� les comptes de ventes et de production de tous les centres�1055 � partir des donn�es transmises par L'Addition et Obypay.�
DionySols Pilotage et Gestion, l'utilitaire web adapt� aux professionnels de la restauration et des m�tiers de bouche�DionySols Pilotage et Gestion est la solution id�ale de pilotage d'activit� des restaurants et m�tiers de bouche. C'est aussi un ERP (Enterprise Resource Planning ou PGI, Progiciel de Gestion Int�gr�) qui permet � un �tablissement ou plusieurs �tablissements qui souhaitent mutualiser leurs donn�es primaires de piloter l'ensemble de leur activit� en partant des ingr�dients de base qu'ils ach�tent jusqu'au r�sultat d'exploitation de l'entreprise ou du groupe d'entreprise (consolidation analytique).�
Notre interface r�alise toute une s�rie de t�ches � partir des ingr�dients enregistr�s et du panel fournisseurs.�
Par exemple, les bouchers, charcutiers et traiteurs peuvent g�rer leurs d�coupes. Notre outil permet notamment de�:
Calculer le rendement de d�coupe d'ingr�dients jusqu'� 4�niveaux de d�coupe
Cr�er des regroupements de pi�ces d�coup�es
Cr�er des recettes avec un seul ingr�dient d�coupe et pouvoir ensuite la red�couper�
Les restaurateurs sont en mesure de proposer des menus aux co�ts optimis�s. Ils sont en effet capables de�:
Calculer le prix de revient et la marge des recettes et des menus
Cr�er des cartes et les analyser (m�thode OMNES, menu engineering et matrice BCG)
Pr�voir les achats � r�aliser en fonction des ventes effectu�es - Listes des courses
�diter et transmettre des commandes aux fournisseurs (mail, FTP, API...)
G�rer leurs stocks
Calculer en un clic la liste des 20�% d'ingr�dients qui repr�sentent 80�% des achats variables
...�
De plus, tous m�tiers confondus, gr�ce � notre logiciel de gestion, vous pouvez piloter votre activit� au jour le jour. Nous fournissons en effet 9 indicateurs de performance tous g�r�s au mois et sur douze mois glissants, pour vous aider dans votre prise de d�cision (ex.�: masse salariale charg�e, ventes, achats, marge, r�sultat d'exploitation...).�
Notre logiciel garantit �galement � l'euro pr�s un r�f�rentiel de r�sultat pass� identique � celui �mis par la comptabilit� qui sert de support pour la visualisation et le calcul des donn�es pass�es et pr�visionnelles de l'exercice en cours.�
En bref�Le r�seau�1055 s'appuie sur des partenaires de confiance dont DionySols Pilotage et Gestion pour proposer une offre compl�te et adapt�e aux professionnels de l'alimentaire.�
Vous avez besoin d'aide pour g�rer votre restaurant ou votre boutique ? Vous souhaitez utiliser un utilitaire complet raccord� � L'Addition, Obypay ou encore Transgourmet ? Contactez-nous pour plus d'informations.�
Le salon SIRHA�2025 - Lyon Eurexpo - du 23 au 27�janvier 2025 - Stand�4H71�Les �quipes de GESTPE Solutions SAS et de monconseillerTPE - DionySols seront pr�sentes sur le salon SIRHA�2025 du 23 au 27�janvier 2025 � Lyon EUREXPO pour vous montrer les nouveaut�s de l'utilitaire DionySols. Parmi nos derni�res fonctionnalit�s, vous pourrez notamment d�couvrir le Master DionySols et ce que nous avons d�j� mis en place pour piloter un r�seau de centre de loisirs le 1055 par API avec L'Addition et Obypay pour r�cup�rer l'ensemble des donn�es de vente et des comptes fid�lit�s. Aussi, il est d�sormais possible de commander via la centrale d'achat Transgourmet, l'un des plus grands grossistes alimentaires, et r�cup�rer automatiquement toutes les donn�es de facturation des achats variables pour les injecter par fichier FEC dans EBP.�
Nous serons pr�sents dans le Hall�4 des Boulangers - P�tissiers - Stand�4H71 en face du Stand JDC SA. Au plaisir de vous rencontrer !�
Pour vous Servir...
Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE.

[Articles] Comment calculer son rendement en boucherie-charcuterie ? (21/08/2024)

Wed, 21 Aug 2024 00:00:00 +0000

Vous �tes boucher, charcutier ou encore traiteur�? Vous avez besoin de r�aliser des d�coupes au sein de votre activit�, mais vous ignorez comment les valoriser�? Que diriez-vous si nous vous affirmions qu'il est possible d'augmenter sans trop forcer votre marge de 10 points�? D�couvrez dans cet article les fonctionnalit�s in�dites de notre logiciel et calculateur de rendement d�coupe DionySols Pilotage et Gestion pour augmenter significativement vos marges.�

Les nouveaut�s 2024 du calculateur de rendement d�coupe DionySolsVous �tes boucher, charcutier ou encore traiteur�? Vous avez besoin de r�aliser des d�coupes au sein de votre activit�, mais vous ignorez comment les valoriser�? Que diriez-vous si nous vous affirmions qu'il est possible d'augmenter sans trop forcer votre marge de 10 points�? D�couvrez dans cet article les fonctionnalit�s in�dites de notre logiciel et calculateur de rendement d�coupe DionySols Pilotage et Gestion pour augmenter significativement vos marges.�
� quoi sert la fonctionnalit� ingr�dient d�coupe�?�Dans le monde de la boucherie, la charcuterie ou du service traiteur, la d�coupe d'ingr�dients fait partie int�grante du m�tier. Or, d�couper, c'est potentiellement g�n�rer des pertes. Ces pertes peuvent et doivent �tre valoris�es.�
Depuis de nombreuses ann�es, nous sommes les seuls � proposer un calculateur de rendement boucherie/ charcuterie permettant de valoriser les ingr�dients issus de vos d�coupes, � prix de revient pond�r� suivant leur valeur marchande. Nous venons de le faire �voluer.�
Parmi ces nouveaut�s il est d�sormais possible de regrouper les produits issus de vos d�coupes en un ingr�dient unique. Ce "�nouvel�" ingr�dient de d�coupes regroup�es pourra par exemple vous servir dans vos recettes de merguez, de chipolatas ou encore de plats cuisin�s. Vous l'aurez compris, comme disait Lavoisier, "�rien ne se perd, rien ne se cr�e, tout se transforme�". Gr�ce � notre fonctionnalit� de d�coupe, vous pouvez donc transformer vos chutes en mati�res premi�res utilisables pour de nouvelles pr�parations.�
De plus, vous pouvez aussi vendre vos diff�rentes d�coupes � votre banque avec une marge suffisante pour couvrir vos frais et assurer un r�sultat d'exploitation en rapport avec vos objectifs.�
Toutes les nouveaut�s du calculateur de de d�coupe, votre outil pour am�liorer votre rendement�Depuis fin 2023, nous vous proposons aussi de r�aliser des sous-d�coupes d'ingr�dients et de cr�er des recettes avec ces ingr�dients (ex�: jambon fum�). Il est ensuite possible de d�couper � nouveau ces recettes. Cela assure un cha�nage parfait entre vos diverses op�rations de production�: les donn�es restent int�gres et les prix d'achat, les modifications de rendements se r�percutent � l'ensemble des recettes.�
Concr�tement, gr�ce � l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion, vous pouvez d�sormais�:
D�couper en ingr�dients dit "�enfants�" un gros ingr�dient � d�coupe achet� dit "�parent�", juste quelque coups de couteaux�😉
Reprendre les ingr�dients "�enfants�" et les d�couper � leur tour en ingr�dients "�petits-enfants�"
Reprendre les ingr�dients "�petits-enfants�" et les d�couper � leur tour en ingr�dients "�arri�re-petits-enfants�"
R�aliser � l'aide des ingr�dients enfants ou petits-enfants des recettes � leur tour "�d�coupables�"
Regrouper dans une recette les triages des diff�rentes d�coupes pour les valoriser dans d'autres recettes.�
Notre garantie�: vous assurer un prix de revient juste et une marge suffisante de tous vos ingr�dients d�coup�s gr�ce � notre nouveau calculateur de rendement de d�coupe. Ainsi, vous pouvez op�rer en toute confiance un changement du prix d'achat de l'ingr�dient parent ou des quantit�s d'ingr�dients d�coup�s incorpor�s � vos nouvelles recettes. L'outil met automatiquement � jour les donn�es pour vous permettre de conna�tre � chaque instant votre rendement et les diff�rents prix de revient des ingr�dients issus de ces d�coupes multiples.�
En savoir plus�Gr�ce aux nouvelles fonctionnalit�s de notre calculateur de d�coupe, vous pouvez augmenter significativement votre rentabilit� (+10 % de marge en moyenne). Ainsi, vous avez l'assurance de mieux vivre de votre activit� de boucher, charcutier ou traiteur.�
Vous souhaitez tester votre potentiel de r�sultat suppl�mentaire�? Estimez ce potentiel gr�ce � notre puissant calculateur.�
Envie d'�tre form� � ce nouvel outil�? Prenez rendez-vous avec l'un de nos conseillers experts et d�couvrez toute l'�tendue de DionySols Pilotage et Gestion.�
Le salon SIRHA�2025 - Lyon Eurexpo - du 23 au 27�janvier 2025 - Stand�4H71�Les �quipes de GESTPE Solutions SAS et de monconseillerTPE - DionySols seront pr�sentes sur le salon SIRHA�2025 du 23 au 27�janvier 2025 � Lyon EUREXPO pour vous montrer les nouveaut�s de l'utilitaire DionySols. Parmi nos derni�res fonctionnalit�s, vous pourrez notamment d�couvrir le Master DionySols et ce que nous avons d�j� mis en place pour piloter un r�seau de centre de loisirs le 1055 par API avec L'Addition et Obypay pour r�cup�rer l'ensemble des donn�es de vente et des comptes fid�lit�s. Aussi, il est d�sormais possible de commander via la centrale d'achat Transgourmet, l'un des plus grands grossistes alimentaires, et r�cup�rer automatiquement toutes les donn�es de facturation des achats variables pour les injecter par fichier FEC dans EBP. Nous nous ferons aussi un plaisir de vous pr�senter notre calculateur de rendement bien �videmment�😉.�
Nous serons pr�sents dans le Hall�4 des Boulangers - P�tissiers - Stand�4H71 en face du Stand JDC SA. Au plaisir de vous rencontrer !�
Pour vous Servir...
Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller en pilotage et gestion des TPE.

[Articles] Comment piloter votre entreprise gr�ce aux indicateurs de performance (24/07/2024)

Wed, 24 Jul 2024 00:00:00 +0000

Comment piloter votre entreprise gr�ce aux indicateurs de performance DionySols ?�Lorsque l'on poss�de une entreprise, il faut savoir s'adapter � toutes les situations. Parfois, il faut maintenir le cap, d'autres fois il est pr�f�rable de changer de direction. Quoi qu'il en soit, il faut pouvoir se baser sur des donn�es chiffr�es pour prendre des d�cisions profitables � l'entreprise. D�couvrez les 9 indicateurs cl�s de performance de notre utilitaire web DionySols, tous g�r�s au mois et sur douze mois glissants.�

Comment piloter votre entreprise gr�ce aux indicateurs de performance DionySols ?�Lorsque l'on poss�de une entreprise, il faut savoir s'adapter � toutes les situations. Parfois, il faut maintenir le cap, d'autres fois il est pr�f�rable de changer de direction. Quoi qu'il en soit, il faut pouvoir se baser sur des donn�es chiffr�es pour prendre des d�cisions profitables � l'entreprise. D�couvrez les 9 indicateurs cl�s de performance de notre utilitaire web DionySols, tous g�r�s au mois et sur douze mois glissants.�
La raison d'�tre de DionySols Pilotage et GestionL'utilitaire en ligne DionySols Pilotage et Gestion a �t� co-produit avec vous. Depuis toujours, nous avons vocation de r�pondre aux besoins de la restauration et des m�tiers de bouche. Avec notre outil de suivi, vous pouvez mieux anticiper les fluctuations propres � l'alimentaire (ex.�: variation des prix d'achat des ingr�dients et donc des marges g�n�r�es par la vente de vos produits).�
Un indicateur de suivi le la masse salariale charg�eGr�ce � trois valeurs indiqu�es sur les bulletins de salaire, vous connaissez exactement l'ensemble de la masse salariale charg�e et vous suivez les heures utilis�es pour votre besoin. Ces donn�es qui peuvent fluctuer d'une ann�e sur l'autre impactent imm�diatement vos diff�rents r�sultats.�
Les 3 indicateurs de suivi des ventes et achatsPour faire tourner une entreprise, qui plus est dans le secteur alimentaire, il faut suivre attentivement ce qui rentre (achats) et ce qui sort (ventes).
Suivi des ventes TTC ou HT�
Vous mesurez ce que vous avez factur� � vos clients avec ou sans TVA. Vous aurez donc une vision imm�diate de votre chiffre d'affaires du mois. Ces donn�es peuvent �tre r�cup�r�es en automatique ou semi-automatiquement depuis votre caisse.
Suivi des achats variables HT�
Vous tracez ce que vous achetez et �tes ainsi en mesure de calculer votre co�t de revient.
Suivi des achats variables consomm�s HT�
Du fait de la p�rissabilit� des produits alimentaires, il est primordial de conna�tre ce qui a �t� consomm� pour une bonne gestion des stocks. Avec cette mesure, vous pouvez moduler les quantit�s de mati�res premi�res achet�es et consomm�es de celles encore en stock pour l'ensemble de vos livraisons journali�res.
Les 2 indicateurs d'habitude de consommation de vos clientsLa base du marketing, c'est de savoir ce que l'on vend et � qui on le vend. Pour obtenir ce genre d'informations, nous avons int�gr� des indicateurs de performance � notre utilitaire web DionySols.
Suivi de la fr�quentation de votre �tablissement
Gr�ce � ce param�tre, vous comptabilisez le nombre de visites dans votre restaurant ou votre boutique. Vous pouvez adapter votre strat�gie de communication en cons�quence pour attirer davantage de clients.
Suivi du panier moyen
Le panier moyen vous renseigne sur le profil de vos clients. Encore une fois, cette donn�e peut vous servir � vendre davantage et ainsi am�liorer votre marge en �.�
Les 3 indicateurs de bonne sant� financi�re de votre activit�Pas besoin d'�tre un as en comptabilit� pour comprendre que le chiffre d'affaires et le b�n�fice ne sont pas identiques. Sur notre plateforme DionySols Pilotage et Gestion, nous avons int�gr� des param�tres de mesure de rentabilit�. Notre objectif�: vous aider � p�renniser l'activit�.
Suivi de la marge en � - L'indicateur de r�f�rence
En connaissant l'argent g�n�r� par vos ventes, vous d�terminez �galement la rentabilit� de votre activit�. Avantage non n�gligeable, vous pouvez ainsi optimiser les co�ts, r�aliser des investissements, augmenter les salaires... Car n'oubliez pas, c'est la marge en � g�n�r�e qui vous permettra de payer vos frais fixes, vos imp�ts et taxes, votre masse salariale, vos investissements (amortissements), vos autres charges et... g�n�rer aussi du r�sultat apr�s imp�t sur les soci�t�s. Le r�sultat net apr�s imp�t est souvent n�cessaire pour payer vos pr�ts de fond de commerce qui ne sont pas amortissables et, par la m�me occasion, maintenir le niveau de votre tr�sorerie.
Suivi de la marge en %
Ce param�tre est compl�mentaire de la marge en � et vous indique encore une fois votre profitabilit�. Il vous permet de vous comparer aux autres professionnels de votre m�tier.
Suivi du r�sultat d'exploitation ou EBE en �
Gr�ce au r�sultat op�rationnel, � l'exc�dent brut d'exploitation vous connaissez la sant� financi�re de votre entreprise, c'est-�-dire sa rentabilit�. Un param�tre important pour d�cider du futur de votre soci�t� !�
DionySols Pilotage et Gestion, votre copilote dans votre pilotage d'entreprise�DionySols Pilotage et Gestion, c'est un utilitaire accessible via Internet pour piloter votre activit� gr�ce � 9 indicateurs cl�s de performance. Nous avons � c�ur de vous offrir un suivi personnalis� adapt� aux exigences de votre m�tier. Nous ne le r�p�terons jamais assez, nous sommes l� Pour vous Servir... Et nous n'avons pas fini de vous �tonner...
Vous avez besoin d'aide dans votre gestion d'entreprise ? Vous souhaitez comprendre davantage les sp�cificit�s de l'utilitaire DionySols ? Contactez-nous pour plus d'informations.�
Le salon SIRHA 2025 - Lyon Eurexpo - du 23 au 27 janvier 2025 - Stand 4H71�Les �quipes de GESTPE Solutions SAS et de monconseillerTPE - DionySols seront pr�sentes sur le salon SIRHA 2025 du 23 au 27 janvier 2025 � Lyon EUREXPO pour vous pr�senter les nouveaut�s de l'utilitaire DionySols. Parmi ces fonctionnalit�s in�dites, vous pourrez notamment d�couvrir le Master DionySols, les interactions que nous avons d�j� mis en place pour piloter un r�seau de centre de loisirs le 1055 par API avec L'Addition et Obypay pour r�cup�rer l'ensemble des donn�es de vente et des comptes fid�lit�s. Aussi, il est � pr�sent possible de commander via la centrale d'achat Transgourmet, l'un des plus grands grossistes alimentaires, et r�cup�rer automatiquement toutes les donn�es de facturation des achats variables pour les injecter par fichier FEC dans EBP.
Nous serons pr�sents dans le Hall 4 des Boulangers - P�tissiers - Stand 4H71 en face du Stand JDC SA. Nous vous attendons avec impatience !�
Pour vous Servir...
Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller en pilotage et gestion des TPE.

[Articles] La m�thode OMNES, une strat�gie efficace pour fixer vos prix (24/07/2024)

Wed, 24 Jul 2024 00:00:00 +0000

La m�thode OMNES, une strat�gie efficace pour fixer vos prix dans votre restaurantDans un secteur aussi concurrentiel que celui de la restauration, il est essentiel de se d�marquer. Dans cette optique, vous devez vous appuyer sur une politique de prix bien ficel�e. Mais comment faire pour fixer vos prix de mani�re efficace et profitable pour votre �tablissement�? D�couvrez dans cet article les principes fondateurs de la m�thode OMNES pour am�liorer les performances de votre restaurant. Apprenez aussi � d�finir intelligemment vos tarifs gr�ce � votre utilitaire m�tiers DionySols Expert Pilotage et Gestion.

La m�thode OMNES, une strat�gie efficace pour fixer vos prix dans votre restaurantDans un secteur aussi concurrentiel que celui de la restauration, il est essentiel de se d�marquer. Dans cette optique, vous devez vous appuyer sur une politique de prix bien ficel�e. Mais comment faire pour fixer vos prix de mani�re efficace et profitable pour votre �tablissement�? D�couvrez dans cet article les principes fondateurs de la m�thode OMNES pour am�liorer les performances de votre restaurant. Apprenez aussi � d�finir intelligemment vos tarifs gr�ce � votre utilitaire m�tiers DionySols Expert Pilotage et Gestion.
Qu'est-ce que la m�thode OMNES�?Nombreux sont les restaurateurs qui multiplient simplement leur co�t de revient par un certain ratio, sans se soucier de la logique de prix derri�re �a. Pire encore, certains se contentent de reprendre les tarifs de leurs concurrents, sans int�grer � leurs prix leurs charges diverses (mati�res premi�res, charges li�es au local, main-d'�uvre...). Vous faites peut-�tre partie de ces cat�gories-l�. Fort heureusement, vous pouvez changer d'approche et opter pour la m�thode OMNES.
Fixer vos prix, un v�ritable casse-t�te, n'est-ce pas�? Pas avec la m�thode OMNES appliqu�e dans DionySols�! Le principe est simple�: adopter une approche strat�gique de la tarification. En pratique, vous devez prendre en compte un certain nombre de param�tres avant d'afficher vos prix. Vous devez conna�tre le march� dans lequel vous �voluez, votre vision d'entreprise, l'environnement socio�conomique, le co�t d'achat de vos produits ou encore vos avantages concurrentiels.
Gr�ce � cette analyse pouss�e de votre client id�al, vous �tes en mesure de d�finir un prix juste. Ce prix est l'�quilibre parfait entre une rentabilit� maximale (somme des marges en euros r�colt�e lors d'un service) et des attentes satisfaites de vos consommateurs. Pour ce faire, il est utile de s'�quiper d'un logiciel de pilotage comme DionySols qui compile pour vous les donn�es de ventes de chaque plat en nombre et en euros et leur co�t de fabrication.�
Les 4 principes phares de la m�thode OMNES�La m�thode d'OMNES est la r�f�rence dans la restauration en mati�re d'�laboration de cartes et de d�termination de tarifs adapt�s � une rentabilit� �lev�e et une fr�quentation importante de votre �tablissement. Elle se base sur quatre principes cl�s que nous d�taillerons ci-apr�s.�
Principe n�1�: Ouverture de gamme�
Tout d'abord, rappelons la d�finition d'une gamme. Une gamme d�signe une famille de produits regroup�s dans la carte (ex.�: entr�es, plats, desserts, vins...). N�cessairement, les prix ne sont pas identiques au sein d'une m�me gamme. C'est ce qu'on appelle l'ouverture de gamme, c'est-�-dire l'�cart entre le produit le moins cher et le plus cher d'une cat�gorie donn�e. Elle se calcule avec la formule suivante�:
�Ouverture de gamme = Prix le plus cher/Prix le moins cher
Mis � part pour les alcools, le rapport id�al se doit d'�tre inf�rieur � 2,5. Plus ce rapport se rapproche de 1, plus les prix de cette gamme sont lisibles pour vos clients et facilitent leurs choix. Imaginons que le restaurant propose trois plats�: salade c�sar � 10 �, une salade de ravioles � 18 � et une salade nordique. La salade nordique ne pourra donc pas exc�der 25 � selon le premier principe d'OMNES. Retenez que si cette salade est � 25 �, le client se demandera s'il est pr�t � accepter un tel �cart avec l'entr�e la moins ch�re, sauf si cette salade nordique est r�put�e dans ce restaurant.�
Concr�tement, l'ouverture de gamme doit correspondre � la client�le cible. Elle est �lev�e pour les restaurants gastronomiques qui peuvent parfois afficher du 2,5 maximum et elle doit �tre mod�r�e pour les restaurants traditionnels (inf�rieure � 2). Outre les �carts de prix plus ou moins �lev�s, l'ouverture de gamme agit sur la perception des consommateurs. Ils associent une valeur (qualit� gustative, plat �labor�, raret� des ingr�dients...) � un prix donn�.�
Dans ce premier principe, DionySols vous donne aussi la possibilit� de fixer des prix justes. Par gamme, vos prix TTC pratiqu�s se doivent d'avoir une coh�rence de marge qui se rapproche � plus ou moins 1 � HT autour d'une moyenne. Prenons l'exemple d'un restaurant qui applique � la lettre le premier principe d'OMNES. Il propose trois plats � la carte�: un premier � 10 � TTC avec une marge de 8 �, un deuxi�me � 14 � TTC avec une marge de 5 � et un troisi�me plat est � 18 � TTC avec une marge de 10 �. Selon notre utilitaire DionySols, cela n'est pas une bonne pratique. Le plat n�2 n'a rien � faire dans votre carte. Il vaut mieux proposer un plat entre 10 et 25� maxi TTC dont la marge en � est comprise entre 8 et 10�.�
Pour rappel, les % ne s'additionnent pas dans la quasi-majorit� des cas, les � de marge, eux, si�! Et force est de constater que c'est cette somme en euros de marge qui permet � votre �tablissement de payer vos frais fixes, vos imp�ts et taxes, vos salaires et charges sociales, vos investissements, vos autres charges et pourvoir aussi g�n�rer du r�sultat.�
Principe n�2�: Dispersion des prix�
La dispersion des prix vise � �quilibrer les tarifs �conomiques, moyens ou co�teux au sein d'une m�me gamme de produits. L'objectif�: satisfaire les clients en proposant une offre vari�e de plats, tout en pr�servant la rentabilit� de l'�tablissement.�
Une r�partition �quilibr�e peut s'imaginer comme suit�:
25 % des plats dans la tranche basse (ex.�: inf�rieurs � 15 �)
50 % des plats dans la tranche moyenne (ex.�: entre 15 et 25 �)
25 % des plats dans la tranche haute (sup�rieurs � 25 �).�
Ainsi, le but est d'orienter les clients en priorit� vers les plats aux tarifs moyens, soit ceux qui offrent le meilleur rapport qualit�-prix tout en �tant certain qu'� chaque fois, les m�mes euros de marge soient vendus. Toutefois, cette r�gle n'est pas absolue. Il convient d'analyser r�guli�rement vos ventes pour r�orienter votre strat�gie si n�cessaire.�
Principe n�3�: R�action des clients face aux prix pratiqu�s�
La r�action des clients face aux prix de votre restaurant n'est pas seulement li�e au montant final de l'addition. C'est aussi une question de perception, � savoir si la valeur de ce que vous proposez correspond bien aux sommes que les clients sont pr�ts � payer pour cela.�
Il est donc n�cessaire d'analyser fr�quemment les pr�f�rences des clients pour comprendre pourquoi ils choisissent majoritairement tel ou tel plat. Par exemple, si les plats bon march� sont les plus populaires, il est judicieux d'en ajouter davantage � la carte. C'est ce qu'on appelle l'ajustement strat�gique de l'offre.�
Pour aller plus loin, vous devez d�terminer le prix moyen offert (PMO) et le prix moyen demand� (PMD).
PMO = Somme des prix de la gamme / Nombre des prix de la gamme
PMD = Chiffre d'affaires de la gamme / Nombre de plats vendus de la gamme�
En divisant le PMO par le PMD, vous obtenez votre rapport offre vs demande. Id�alement, le r�sultat doit �tre compris entre 0,9 et 1.�
En dessous de 0,9, cela signifie que vos prix sont trop abordables et que vous diminuez votre rentabilit�. Vous pouvez augmenter le nombre de plats plus chers pour r��quilibrer ce rapport.�
Au-dessus de 1, vous pratiquez des tarifs trop chers par rapport � votre offre. Vous pouvez augmenter le nombre de plats bon march� pour �viter de perdre des clients.�
Principe n�4�: Mise en avant de produits sp�cifiques�
Mettre en avant certains plats peut augmenter drastiquement votre r�sultat d'exploitation. En pratique, vous devez modifier le prix d'un plat situ� dans la tranche moyenne. Il ne s'agit pas de brader le plat, mais plut�t de le proposer � un tarif attractif pour vos clients � condition que ce prix incite plus de clients � venir dans votre �tablissement (meilleure affluence = taux de fr�quentation est souvent synonyme de plus de marge en �).�
Comment d�finir les plats � mettre en lumi�re�? La r�ponse est simple�: il suffit de d�terminer le potentiel de rentabilit� le plus haut et de s�lectionner les plats en question. Il faut aussi amener vos serveurs � communiquer sur lesdits plats pour accro�tre leur popularit�. Une autre astuce est de suivre les tendances culinaires du moment.�
DionySols Expert, l'outil pour optimiser vos prixAppliquer la m�thode d'OMNES � la main est fastidieux. C'est pourquoi il est utile de faire les calculs par l'interm�diaire d'un outil de gestion comme DionySols Expert.
Pour illustrer, nous analysons automatiquement vos gammes afin de d�terminer l'ouverture de gamme (principe n�1). Nous travaillons aussi sur l'homog�n�it� de la carte en analysant la dispersion des prix (principe n�2). Il doit y avoir par exemple le plus de plats dans la zone m�diane. Si tel n'est pas le cas, la carte est d�s�quilibr�e et il convient d'appliquer le deuxi�me principe de la m�thode OMNES.
Avec notre utilitaire de pilotage, nous analysons l'offre et la demande (principe n�3). Prenons l'exemple du plat du jour. Son prix doit �tre compris entre 80 et 95 % de la moyenne des plats au tarif moyen, c'est le prix moyen id�al (PMI).
Vous pouvez pousser plus loin l'analyse de votre carte en vous basant sur le plat du jour�:
Le plat se vend bien et son prix est sup�rieur au PMI. Il est alors possible d'augmenter tous les prix de la carte de la diff�rence.
Le plat du jour se vend bien et son prix est inf�rieur au PMI. Il est recommand� d'augmenter les tarifs du plat du jour (autour de 90 % de la moyenne de la zone m�diane).
Le plat du jour se vend mal et son prix est sup�rieur au PMI. Si le reste de la carte se vend bien, cela signifie que le plat du jour est trop cher et qu'il ne sert plus de produit d'appel, vous pouvez le faire baisser.
Le plat du jour se vend mal et son prix est inf�rieur au PMI. Cet impact n�gatif sur les ventes est d� � des tarifs trop �lev�s au global, il faut donc revoir tous les prix � la baisse.
Avec DionySols, vous avez la possibilit� de r�aliser une analyse compl�te (toutes gammes confondues) et d�taill�e pour chaque gamme de produits (ex.�: entr�es, plats, desserts...). Ainsi, vous optimisez chacune des sections de votre carte. Une certitude, une carte �quilibr�e est une carte qui fonctionne et dont le restaurant peut avoir du mal � la faire �voluer, il faudra bien pourtant�!
Nous allons aussi plus loin dans la d�marche en proposant, pour �tudier votre carte, une analyse menu engineering et matrice BCG que nous vous d�taillerons dans un prochain article (notion de plats vache � lait, plats vedettes, plats dilemmes, plats poids mort).
Besoin d'�tre accompagn� dans la cr�ation de votre carte�?�En r�sum�, une carte homog�ne, c'est une carte qui tourne bien et qui offre une rentabilit� optimis�e. En appliquant les quatre principes de la m�thode OMNES, vous augmentez significativement vos marges, tout en ayant des tarifs coh�rents avec la demande. �DionySols Pilotage et Gestion vous accompagne dans cette d�marche. Pour plus d'informations, prenez contact avec l'un de nos conseillers proches de chez vous.
Le salon SIRHA 2025 - Lyon Eurexpo - du 23 au 27 janvier 2025 - Stand 4H71�Les �quipes de GESTPE Solutions SAS et les conseillers de monconseillerTPE - DionySols vous accueilleront sur le salon SIRHA 2025 du 23 au 27 janvier 2025 � Lyon EUREXPO pour vous pr�senter les nouveaut�s de l'utilitaire DionySols. Parmi nos nouveaut�s, vous pourrez notamment d�couvrir notre dernier ajout, le Master DionySols, les interactions que nous avons d�j� mis en place pour piloter un r�seau de centre de loisirs le 1055 par API avec L'Addition et Obypay. De plus, il est d�sormais possible de commander via la centrale d'achat Transgourmet, l'un des plus grands grossistes alimentaires, et r�cup�rer automatiquement toutes les donn�es de facturation des achats variables pour les injecter par fichier FEC dans EBP.�
Nous serons pr�sents dans le Hall 4 des Boulangers - P�tissiers - Stand 4H71 en face du Stand JDC SA. Au plaisir d'�changer avec vous�!�
Pour vous Servir...
Jo�l Raynaud, �diteur et concepteur de DionySols Pilotage et Gestion - Imagin�, con�u et r�alis� � Voiron�38500 - Fondateur de la communaut� monconseillerTPE - Conseiller en pilotage et gestion des TPE.

[Articles] Bar�me Kilom�trique 2023 (27/04/2023)

Thu, 27 Apr 2023 00:00:00 +0000

Lors de sa d�claration de revenus, toute personne b�n�ficie d'un abattement forfaitaire de 10% pour prise en compte de ses frais professionnels, mais chacun a la possibilit� d'opter pour la d�duction des frais r�els.
Lors de ce calcul de charges, il est possible de d�tailler toutes les d�penses aff�rentes � son v�hicule effectu�es dans le cadre du travail, ou pour s'y rendre, ou bien d'appliquer le bar�me kilom�trique forfaitaire indiqu� par l'administration fiscale.
Celui de 2023 vient d'�tre actualis�, avec une hausse de 5,4% afin de tenir compte notamment de l'envol�e des prix du carburant de 2022

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Lors de sa d�claration de revenus, toute personne b�n�ficie d'un abattement forfaitaire de 10% pour prise en compte de ses frais professionnels, mais chacun a la possibilit� d'opter pour la d�duction des frais r�els.
Lors de ce calcul de charges, il est possible de d�tailler toutes les d�penses aff�rentes � son v�hicule effectu�es dans le cadre du travail, ou pour s'y rendre, ou bien d'appliquer le bar�me kilom�trique forfaitaire indiqu� par l'administration fiscale.
Celui de 2023 vient d'�tre actualis�, avec une hausse de 5,4% afin de tenir compte notamment de l'envol�e des prix du carburant de 2022. C'est ce bar�me qui sert souvent de base de remboursement aux employeurs.
Le bar�me comprend la d�pr�ciation du v�hicule, les frais d'entretien et de r�paration, l'usure des pneumatiques, la consommation de carburant, les primes d'assurance�auto, ainsi que�les frais d'achat des casques et protections pour les deux-roues.�
Attention cependant aux restrictions en vigueur :�
plafonnement de d�duction pour le trajet domicile - travail � 80 km A/R,
plafonnement de la puissance fiscale pour les voitures � 7 cv et pour les deux-roues � 5 cv,
justificatif employeur � fournir en cas d'utilisation du v�hicule personnel � des fins professionnelles,
ne pas avoir �t� rembours� par son employeur des d�placements professionnels,
non inclus les frais de p�age et de garage �ventuels (conserver tous les justificatifs).
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Bar�me kilom�trique voitures 2023
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"d" repr�sente la distance parcourue en kilom�tres pour se rendre au travail ou � titre professionnel.
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Bar�me kilom�trique motocyclettes 2023
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Bar�me kilom�trique cyclomoteurs 2023
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Ces actualit�s sont faites pour votre information, et ont �t� v�rifi�es � la date de publication du 4 Avril 2023 11 Avril 2023. Nous invitons nos lecteurs � v�rifier la l�gislation applicable en vigueur pr�alablement � toute action et/ou prise de d�cision.
Extraits de nos mentions l�gales :�Toute reproduction, repr�sentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des �l�ments du site, quel que soit le moyen ou le proc�d� utilis�, est interdite, sauf autorisation �crite pr�alable de l'auteur. Toute exploitation non autoris�e de l'un quelconque des �l�ments sera consid�r�e comme constitutive d'une contrefa�on et poursuivie conform�ment aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propri�t� Intellectuelle.
source :�Arr�t� du 27 mars 2023 fixant le bar�me forfaitaire permettant l'�valuation des frais de d�placement relatifs � l'utilisation d'un v�hicule par les b�n�ficiaires de traitements et salaires optant pour le r�gime des frais r�els d�ductibles - L�gifrance
� Cr�dit Photo�Arek Socha de Pixabay
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[Articles] En 2024, la facturation �lectronique �volue Henrri sera pr�t et Vous ? (27/04/2023)

Thu, 27 Apr 2023 00:00:00 +0000

En 2024, la facturation �lectronique �volue et Henrri sera pr�t !et Vous ???
En 2024, la facturation �lectronique �volue et Henrri sera pr�t !et vous ??Mettre et recevoir des factures d�mat�rialis�es, C'est d�j� une habitude pour beaucoup d'entrepreneurs et notamment les utilisateurs d'Henrri qui, d�s 2017, permettait de facturer en respectant�la loi dite "�Anti-Fraude � la TVA�".
Alors, qu'est-ce qui va changer en 2024 ?
�
Eh oui 2024 c'est demain !!
Au 1er juillet 2024, toutes les entreprises devront pouvoir accepter les factures �lectroniques�
Qu'est-ce qu'une facture �lectronique ?�
Quel processus devrez-vous suivre pour facturer de mani�re �lectronique ?�
tout savoir sur le lien suivant ...
https://www.henrri.com
�

Formation du patron à la gestion de son entreprise (23/04/2023)

Sun, 23 Apr 2023 08:35:53 +0000

(Version 1 du 01/01/2023)
Calcul du taux de marge
Calcul du taux horaire
Suivi des charges�
La rentabilit� des devis, des prestations
T�l�charger le programme de formation

[Articles] AVANCE OU ACOMPTE SUR SALAIRE (08/10/2022)

Sat, 08 Oct 2022 00:00:00 +0000

Acompte ou Avance sur salaire : comparons les 2 options afin que vous puissiez r�pondre efficacement aux demandes de vos salari�s

L'un de vos salari�s vous a demand� de lui verser un acompte sur salaire. Vous vous posez la question si vous acc�dez � sa demande ou non et combien vous pensez pouvoir lui octroyer.
S'il s'agit de la premi�re demande d'acompte de votre salari� pour le mois consid�r�, vous ne pouvez pas la refuser. En effet, les salari�s (hors salari�s saisonniers, intermittents et temporaires) qui sont pay�s mensuellement peuvent pr�tendre � un acompte sur salaire. Et ce quelle que soit la nature de leur contrat de travail (� dur�e d�termin�e ou ind�termin�e).
Mais attention, contrairement � l'avance sur salaire, l'acompte correspond � la r�mun�ration du travail qui a d�j� �t� accompli. Aussi, l'acompte s'�l�ve � la moiti� de la r�mun�ration mensuelle du salari� et peut donc �tre vers� � partir du�15�du mois.
Et sachez que si le montant de l'acompte ne d�passe pas�1�500��, vous avez la possibilit� de le verser en liquide � votre salari�. En revanche, lorsque le montant de l'acompte d�passe cette somme, il doit obligatoirement �tre r�gl� par ch�que ou par virement bancaire.
Mais comparons bien les 2 cas :
L'avance sur salaire consiste en un�paiement anticip� d'une partie du salaire�pour des�heures de travail�qui, contrairement � l'acompte, n'ont�pas encore �t� effectu�es�par le salari�.
Ces avances sont assimil�es � des�pr�ts accord�s par l'entreprise. Elles sont � ce titre rembours�es par le salari� au moyen de�retenues successives sur ses salaires suivants.
� noter que la somme per�ue est�imposable � l'imp�t sur le revenu au titre du mois de son versement.
L'avance sur salaire n'est pas un droit. L'employeur peut librement accepter ou refuser une telle demande sans avoir � motiver ou justifier sa d�cision. En cas de refus, il n'existe�pas de recours. Une demande d'acompte, si les conditions sont r�unies, peut alors en ce cas �tre envisag�e.
� l'inverse d'une demande d'acompte qui est strictement encadr�e et limit�e dans son montant, il n'y a�pas de montant maximum�� respecter pour demander une avance. Le salari� peut donc tout � fait obtenir une avance d'un montant sup�rieur � sa r�mun�ration mensuelle.
En cas de d�part du salari�, suite � un�licenciement�ou � une�d�mission, le�solde de cette dette�devient�imm�diatement exigible. Elle est r�cup�r�e par une�retenue sur le solde de tout compte�:
Dans la limite de la�r�gle du 1/10esur toutes les sommes ayant la nature de salaire (indemnit� compensatrice de pr�avis, de cong�s pay�s) ;
Int�gralement sur toutes les autres sommes (indemnit� de licenciement, de rupture conventionnelle ou de mise � la retraite, sommes vers�es au titre de l'int�ressement ou de la r�serve sp�ciale de participation ...).
Si des sommes restent malgr� tout impay�es, l'employeur peut obtenir complet remboursement par un versement spontan� de son employ� ou, � d�faut, par le biais d'une proc�dure devant le Conseil de prud'hommes.
Lors du versement d'une avance sur salaire ou d'un acompte,�l'employeur ne pr�l�ve aucune charge sociale. Le salari� ne re�oit�pas de bulletin de salaire interm�diaire. Les cotisations sociales dues sont calcul�es et d�compt�es chaque mois � l'�ch�ance de paie habituelle.
Vous avez maintenant les cartes en main pour r�pondre aux demandes de vos salari�s.

[Articles] LES 5 RAISONS D'ETABLIR UN PREVISIONNEL (11/08/2022)

Thu, 11 Aug 2022 00:00:00 +0000

LES 5 RAISONS D'ETABLIR UN PREVISIONNEL
Objectifs, viabilit�, besoins financiers, risques, r�f�rentiel = les nouveaux mots cl�s de votre quotidien

LES 5 RAISONS D'ETABLIR UN PREVISIONNEL
1 - Pour chiffrer les objectifs � atteindre
2 - Pour estimer la viabilit� d'un projet (lancement d'une nouvelle activit�, d'un nouveau produit, conqu�te d'un nouveau march�, acquisition de fonciers ou d'�quipements...)
3 - Pour estimer, le plus pr�cis�ment possible les besoins financiers � mobiliser pour l'exercice � venir, notamment si l'horizon sanitaire et / ou �conomique venait � s'assombrir
4 - Pour identifier le risque de difficult�s financi�res afin de les r�gler de mani�re anticip�e et non "le couteau sous la gorge" (n�gociation de facilit�s de caisse, obtention d'un emprunt, report d'un projet ...)
5 - Pour disposer d'un r�f�rentiel auquel vous pourrez comparer, chaque mois, les r�sultats recueillis dans votre tableau de bord

[Articles] 10 R�gles de s�curit� informatique (11/03/2022)

Fri, 11 Mar 2022 00:00:00 +0000

3/4 des dirigeants de TPE et PME s'inqui�tent de leur s�curit� informatique, et seulement 1/5 pr�voit d'investir sur ce sujet ! Ils ont raison de s'inqui�ter car pr�s d'une PME sur cinq a �t� victime d'une cyber-attaque sur les 12 derniers mois. Des d�g�ts souvent inf�rieurs � 10.000� (quand m�me !), jusqu'aux quelques cas extr�mes o� l'entreprise ne peut red�marrer.�Pourtant, la cybers�curit� n'est pas si compliqu�e. Il existe des mesures simples � mettre en �uvre pour lutter efficacement contre les cyber-attaques, et att�nuer efficacement le risque de se faire d�rober des donn�es, ou bloquer tout son syst�me informatique .
> Mis � jour le 22/03/2022 <�3/4 des dirigeants de TPE et PME s'inqui�tent de leur s�curit� informatique, et seulement 1/5 pr�voit d'investir sur ce sujet ! Ils ont raison de s'inqui�ter car pr�s d'une PME sur cinq a �t� victime d'une cyber-attaque sur les 12 derniers mois. Des d�g�ts souvent inf�rieurs � 10.000� (quand m�me !), jusqu'aux quelques cas extr�mes o� l'entreprise ne peut red�marrer.�Pourtant, la cybers�curit� n'est pas si compliqu�e. Il existe des mesures simples � mettre en �uvre pour lutter efficacement contre les cyber-attaques, et att�nuer efficacement le risque de se faire d�rober des donn�es, ou bloquer tout son syst�me informatique .�Faire r�guli�rement les mises � jour
Quelque soit votre syst�me informatique, PC ou MAC, pr�voyez de faire des mises � jour de fa�on le plus automatique possible, et si possible pendant les moments o� le personnel n'est pas � son poste. La plupart des mises � jour se d�roulent correctement lorsque votre machine est dans sa configuration d'origine, sans r�glages subtils qui ne font finalement pas travailler votre personnel plus vite. Activer le t�l�chargement ne suffit pas, il faut aussi cocher Installation automatique.�Faire des sauvegardes
Une copie des fichiers vitaux sur une cl� USB ne constitue pas vraiment du tout une sauvegarde fiable !Pr�f�rez un syst�me de sauvegarde automatique pendant les temps d'inactivit�, sur 2 supports distinct, et dont 1 d�port�. Les nouveaux syst�mes de t�l�-sauvegarde sur le " cloud " sont maintenant � des prix abordables. Enfin toujours moins cher que la perte des donn�es quand le disque dur externe de sauvegarde a pris la foudre en m�me temps que l'ordinateur ou le serveur. En cas de sinistre, votre assureur n'assumera que les frais de r�installations des donn�es sauvegard�es, et non la reconstruction de ces derni�res.PS 1 : pensez � garder dans un lieu s�curis� les fichiers d'installation de vos logiciels, avec les cl�s d'activation.PS 2 : Faites un essai, avec votre prestataire informatique, de r�cup�ration de vos donn�es. Vous pourriez avoir quelques sueurs froides de vous apercevoir qu'elles sont incompl�tes ou inutilisables ...PS 3 : Allez donc faire un tour sur le site de Champagne T�l�sauvegarde, ce sont des pros qui savent de quoi ils parlent (lien non sponsoris� !)�Verrouiller son ordinateur
Pensez syst�matiquement � activer l'�cran de veille quand vous quittez votre poste, et si votre entreprise comporte plusieurs postes, chacun doit avoir son identifiant de connexion avec un mot de passe non connu des autres, afin que tous aient des sessions distinctes. Un acte malheureux, m�me sans �tre malveillant, peut vite arriver. Et quand vous travaillez depuis la maison, l'ordinateur du travail ne doit jamais �tre utilis� par les enfants qui adorent installer plein de freewares qui mettent � plat tous vos efforts de s�curit�.�Avoir un syst�me de s�curit� optimis�
Vous ne le savez peut-�tre pas, mais votre r�seau informatique est la proie continue d'�tres malfaisants. Avoir un pare-feu physique et logiciel en compl�ment de votre anti-virus � jour est indispensable pour parer aux intrusions. Et les MAC n'�chappent pas � la r�gle, m�me s'ils sont g�n�ralement mieux pourvus de base que les Windows.�Avoir des vrais mots de passe, et diff�rents
De plus en plus de syst�mes int�grent une gestion s�curis�e des mots de passe, alors pourquoi ne pas vous en servir. Cela �vite de mettre 123456 comme mot de passe partout o� vous en avez besoin ! Les mots de passe nous ennuient tous au quotidien, mais sans eux, point de protection. Alors jouons le jeu de la s�curit� et ayons plusieurs mots de passe complexes, et diff�rents entre le travail et la maison.�Voir cet article qui vous donne le temps de d�verouillage de votre mot de passe selon sa complexit� :�https://www.01net.com/actualites/40minutes-suffisent-pour-casser-un-mot-de-passe-de-8caracteres-il-en-faut-au-moins-16-pour-etre-serein-2055328.html�Limiter les acc�s � votre r�seau
De plus en plus d'appareils proposent des connexions sans fil � votre r�seau, et celles-ci sont malheureusement d�tournables, tout en �tant plus lentes que celles par c�bles. Privil�giez donc en interne des connexions filaires qui offrent des niveaux de protection, confidentialit� et vitesses sup�rieurs.Si vous ne pouvez faire autrement que d'avoir de la Wifi pour vos visiteurs ou clients, faites param�trer un r�seau secondaire qui ne croisera pas le v�tre, et emp�chera ainsi les intrusions. Le niveau de s�curit� � la connexion de votre r�seau Wifi visiteurs peut aussi se param�trer.�R�fl�chir avant de Cliquer
Chaque jour nous recevons des emails nous invitant � cliquer sur un lien, mais, est-ce vraiment utile, et est-ce s�rieux ?De nombreuses tentatives d'hame�onnage peuvent �tre d�jou�es en �vitant simplement de cliquer sur des images qui semblent �tre du texte, provenant d'exp�diteurs inconnus, et �crivant dans un fran�ais approximatif, faisant miroiter des sommes d'argent plus ou moins grandes non attendues. Alors, pourquoi cliquer ?Un doute, allez sur internet sur le site qui vous semble �tre le bon, et vous verrez bien si r�ellement on vous a envoy� un email !�Fuir les r�seaux Wifi publics.
Pr�f�rez utiliser quelques giga octets d'un forfait mobile plut�t que de vous connecter au premier r�seau Wifi gratuit qui n'est pas s�curis�. Faites �quiper vos appareils mobiles d'un r�seau VPN pour vos connexions en d�placement. Vous s�curiserez ainsi vos connexions avec votre entreprise depuis l'ext�rieur.�Ne pas forc�ment travailler en public
Vous allez prendre le train ou l'avion et voulez en profitez pour avancer sur vos documents. Ce sera toujours du temps de gagn�?Pas si votre voisin de si�ge est un concurrent qui se rend au m�me salon que vous !Alors sur votre portable en voyage, �quipez vous d'un filtre qui emp�che de voir votre �cran de cot�, ne travaillez pas de donn�es strat�giques, et ne laissez jamais votre machine sans surveillances, m�me pour aller aux commodit�s.�Eduquer son personnel
Enfin, n'oubliez jamais qu'en informatique, plus de 80% des probl�mes sont situ�s entre la chaise et le clavier, alors vous savez ce qu'il vous reste � faire ...�A lire en compl�ment : S�curit� de vos donn�es : les m�thodes de piratage les plus courantes�Apr�s cette lecture, vous voil� mieux arm� pour affronter la solitude du chef d'entreprise.
Bon courage, et bon vent !
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[Articles] Difficult�s � recruter : comment les r�soudre ? (06/09/2021)

Mon, 06 Sep 2021 00:00:00 +0000

Quel chef d'entreprise n'a pas connu des difficult�s � recruter un futur collaborateur ? Combien d'entre eux ont renonc� � recruter face aux difficult�s rencontr�es ?
Gr�ce � leurs comp�tences, les conseillers de Bi�vre Accompagnement et Pilotage d'Entreprise se tiennent � votre disposition pour r�soudre vos probl�mes de tr�sorerie, de gestion, de pilotage d'entreprise et ils se tiennent pr�ts � travailler avec vous sur vos difficult�s � recruter.

La rentr�e est l� et vos clients reviennent vers vous pour savoir quand est-ce que vous allez enfin pouvoir leur livrer leur chantier. Initialement, la livraison �tait pr�vue pour la fin de l'ann�e derni�re. Mais avec le Covid et les confinements, les difficult�s de planning se sont multipli�es entra�nant un retard g�n�ralis� des livraisons.
Ce paragraphe n'est pas qu'une fiction. A divers point, c'est la r�alit� pour de nombreuses entreprises. Car oui, le Covid a d�sorganis� la vie et le travail en g�n�ral. Mais le Covid a aussi �t� l'occasion pour de nombreux salari�s de prendre du recul vis-�-vis de leur vie de salari�. Pour certains, le t�l�travail a �t� possible avec � la cl� un d�m�nagement � la campagne, loin, tr�s loin du bureau. Pour d'autres, le confinement a permis de tester et de vivre une autre vie que celle impos�e par les rythmes de travail de leur entreprise. Ils ont d�s lors d�couvert qu'une autre vie �tait possible pour eux.
Moralit�, au moment du retour pour tous au travail, de nombreux postes sont vacants. Et comme on vient de le voir, certains resteront vacants pour longtemps. Le chef d'entreprise doit d�s lors identifier ces postes et commencer d�s maintenant � se r�organiser pour assurer la p�rennit� de ses activit�s.
Cette r�organisation sera bas�e sur 3 axes :
la d�finition des objectifs � atteindre par l'entreprise
l'optimisation de l'organisation actuelle et des ressources d�j� pr�sentes dans l'entreprise
la recherche de nouvelles ressources : des hommes et des femmes permettant � l'entreprise d'atteindre ses objectifs
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La d�finition des objectifs � atteindre par l'entreprise :��
Sans objectifs, comment savoir quel est le profil � rechercher et comment savoir si le ou la candidate est la bonne personne ?
Avant tout, qu'est-ce qu'un objectif ? Le Larousse nous pr�cise que c'est un but, un r�sultat vers lequel tend l'action de quelqu'un ou d'un groupe.
Le chef d'entreprise devra d'abord clairement �tablir la cible � atteindre : vers o� doit tendre toute action de l'entreprise ? Est-ce vers un nombre de chantiers r�ussis par an ? Est-ce vers un b�n�fice multipli� par 10 ? Est-ce vers une forte croissance des employ�s ? Est-ce vers l'introduction en bourse dans les 5 ans ?
Ensuite, le chef d'entreprise devra d�finir les objectifs chiffr�s de l'entreprise afin de mettre toute l'entreprise en ordre de marche avant de pouvoir envisager s�rieusement toute embauche. Les objectifs chiffr�s de l'entreprise devront permettre de tracer la feuille de route que l'entreprise devra atteindre dans les 6 mois, les 18 mois et les 3 � 5 ans. N'oublions pas que nous parlons d'embauche, donc de personnes et qu'il convient de donner toute la perspective attendue par le futur candidat quant � l'avenir de l'entreprise et ses perspectives de croissance. Le futur candidat doit pouvoir s'imaginer dans un cadre et une organisation qui lui permettront de s'int�grer facilement et d'exprimer toute sa valeur dans des d�lais raisonnables.
Il est important de garder � l'esprit que nous sommes en train de parler d'embauche, donc de personnes et que toute p�riode de changement dans la vie professionnelle est source de stress. D�s lors, il n'est pas raisonnable d'embaucher sans conna�tre la cible � atteindre, la feuille de route pour l'atteindre et donc d'objectifs, les objectifs �tant la mat�rialisation chiffr�e du chemin � parcourir pour atteindre la cible.
Enfin, le suivi des objectifs permettra de mesurer l'avancement vers la cible � atteindre. Selon les organisations et les entreprises, le suivi des objectifs se fera tous les mois, tous les trimestres ou tous les semestres. Pour �tre certain de ne pas diff�rer ou oublier le suivi des objectifs, le chef d'entreprise s'appuiera sur les services de partenaires comme un conseiller Rivalis qui ma�trise parfaitement tous les aspects de la gestion et du pilotage d'entreprise.
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L'optimisation de l'organisation actuelle et des ressources d�j� pr�sentes dans l'entreprise :�
L'organisation d'une entreprise n'est pas quelque chose de fig�e. Elle �volue au fil du temps et doit s'adapter aux objectifs de l'entreprise. Cette organisation s'appuie sur� les salari�s qui sont rest�s dans l'entreprise et sur les apprentis qui sont encore dans les �tudes et qu'il conviendra de fid�liser � la fin de leur formation. Ce sujet sera trait� dans un article � venir.
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La recherche de nouvelles ressources :�
Ce seront les nouveaux embauch�s qui vont apporter du sang neuf � l'entreprise. Ce sujet sera trait� dans un article � venir.
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Un conseiller Rivalis sera l� pour accompagner le chef d'entreprise dans toutes ses d�marches relatives � l'embauche d'un ou d'une salari�e. Cette prestation pourra prendre diff�rentes formes :
aide � la d�finition des objectifs de l'entreprise avec des �l�ments chiffr�s
optimisation de l'organisation actuelle de l'entreprise
accompagnement du chef d'entreprise dans sa recherche du candidat id�al ou de la candidate tant attendue
Dans tous les cas, un accompagnement s'av�re souvent n�cessaire pour permettre d'atteindre les objectifs en temps et en heure tels qu'ils ont �t� planifi�s et ne pas rester dans l'id�e qu'"embaucher, c'est compliqu�".

[Articles] Recrutement, les diff�rents CDI possible (30/08/2021)

Mon, 30 Aug 2021 00:00:00 +0000

Vous avez des projets d'embauches? Vous savez qu'il existe plusieurs types de CDI?
Voici 6 formes de contrat CDI qui peuvent �tre propos�s

On connait tous le CDI de droit commun, mais il existe aussi d'autres formes de CDI qui peuvent r�pondre aux probl�matiques de certains secteurs d'activit�.
1/ Le CDI de droit commun
Le plus connu, il est � dur�e ind�termin� apr�s une p�riode d'essai pendant laquelle l'employeur ou le salari� peuvent rompre le contrat sans justification.
Il peut toutefois �tre rompu apr�s cette p�riode d'essai (licenciement, d�mission, rupture conventionnelle)
Il permet de b�n�ficier des cong�s pay�s, de la mutuelle et autres avantages du CDI.
2/ Le CDI int�rimaire
Il permet de trouver un compromis entre stabilit� et souplesse.
Ce CDI int�rimaire (CDII) est proche d'un contrat de droit commun mais est sign� avec l'agence d'int�rim.
Le salari� b�n�ficie des avantages du CDI "classique" avec les 25 jours de cong�s pay�s, la mutuelle...
Les missions concernent surtout les secteurs du BTP, de l'industrie et du commerce. Le salari� pourrait ex�cuter des missions pour plusieurs soci�t�s.
Ce contrat permet une stabilit� de r�mun�ration qui sera fixe et sup�rieur ou �gale au SMIC (1554,58�).
3/ Le CDI apprenant
Une version de contrat lanc� par l'agence ADECCO.
Sur une base d"un CDI int�rimaire, des am�liorations sont apport�es sur la formation, la mobilit� g�ographique, et la r�mun�ration.
Ce contrat concerne 17 m�tiers du BTP, de l'industrie principalement.
4/ Le CDI aux fins d'employabilit�
Il concerne un public plus �loign� de l'emploi.
Ce contrat est sign� avec une entreprise sp�cialis�e dans le placement de personnel dans diff�rentes structures.
Il y a certaines conditions pour pouvoir y pr�tendre (�tre inscrit � P�le emploi depuis au moins 6 mois, �tre sur les minima sociaux, �tre en situation de handicap, avoir plus de 50 ans, avoir une faible qualification)
5/ Le CDI inclusion
Il concerne les "s�niors" �loign�s de l'emploi.
Les structures d'insertion peuvent recourir � ce type de contrat pour les personnes de plus de 57 ans.
6/ Le CDI de chantier
Il permet de recruter sur un projet sp�cifique.
Il peut �tre appel� CDI de projet ou de mission. Il permet d'embaucher sur une p�riode o� la date de fin est inconnue.
Ce sont principalement les secteurs du BTP et de la construction navale qui peuvent y recourir.
Le salari� b�n�ficie des 25 jours de cong�s pay�s. A la fin de la mission, l'employeur peut licencier pour motif s�rieux avec une indemnit� de licenciement.

[Articles] TPE, les appels d'offres sont aussi pour vous�! (30/08/2021)

Mon, 30 Aug 2021 00:00:00 +0000

En 2017, la commande publique a repr�sent� pr�s de 90 Milliard d'Euros. Or seulement 30% de cette somme l'a �t� au profit des TPE/PME. Cela reste un des leviers de chiffre d'affaires consid�rable pour les TPE/PME fran�aises.

TPE, les appels d'offres sont aussi pour vous�!�
En 2017, la commande publique a repr�sent� pr�s de 90 Milliard d'Euros. Or seulement 30% de cette somme l'a �t� au profit des TPE/PME. Cela reste un des leviers de chiffre d'affaires consid�rable pour les TPE/PME fran�aises.
Une des premi�res raisons �voqu�es par les chefs d'entreprises pour ne pas s'y int�resser est�la complexit� pour r�pondre aux appels d'offres lanc�s par les collectivit�s. Cela peut parfois en d�courager certains, mais face � ce constat, certains prestataires se sont sp�cialis�s dans l'accompagnement du dirigeant � r�pondre � ces march�s, pour un co�t restant raisonnable face aux enjeux.
A contrario, l'aspect financier qui constituait un autre frein�majeur n'est plus d'actualit� : les d�lais moyens de paiement se sont raccourcis, passant de 90 � 30 jours ces derni�res ann�es, voire moins pour ceux qui ma�trisent la d�mat�rialisation des factures sur la plateforme�Chorus.
De plus, force est de constater que nombre de TPE m�connaissent les rouages pour faciliter les demandes d'avance de tr�sorerie�; or ces march�s repr�sentent une manne financi�re stable, et quasi certaine.
Enfin, remporter un march� public assure un chiffre d'affaire r�current, un retour sur investissement des plus rapides et une notori�t� renforc�e.
L'une des conditions essentielles � remplir pour postuler � un march�, c'est de remettre un dossier comportant toutes les informations demand�es par l'acheteur qui pourra �valuer la capacit� �conomique et financi�re, et les capacit�s techniques et professionnelles du candidat.�Une parfaite ma�trise de ses prix de revient, sous peine de pr�senter une offre qui, m�me si elle n'est pas anormalement basse, est imp�rative sous peine d'affaiblissement de l'entreprise (nne pas confonndre Chiffre d'Affaires et R�sultat).
Il existe enfin plein d'autres obligations (�tre � jour des obligations fiscales, sociales, etc ...) afin de prot�ger l�gitimement le donneur d'ordre. Si vous ne pouvez postuler aux march�s publics en raison de ces limitations, il ne peut �tre que bon pour votre entreprise de travailler sur les causes, et non sur les effets.

Dans une proc�dure de march� public, le candidat remet un dossier comportant toutes les informations demand�es par l'acheteur. Celui-ci pourra ainsi �valuer l'offre, la capacit� �conomique et financi�re, et les capacit�s techniques et professionnelles du candidat. (lire aussi l'article de Dynamique-Mag.com pour les 3 derniers bilans)
A savoir�:
Nos conseillers en Accompagnement du Dirigeant d'Entreprise sont � m�me de vous accompagner dans la construction de vos r�ponses aux appels d'offres, comme sur les probl�mes qui vous les interdisent, et valider ainsi la pertinence de votre dossier.
�Article qui pourrait aussi vous int�resser : C'est quoi le BFR ?
Extraits de nos mentions l�gales :�Toute reproduction, repr�sentation, modification, publication, adaptation de tout ou partie des �l�ments du site, quel que soit le moyen ou le proc�d� utilis�, est interdite, sauf autorisation �crite pr�alable de ACCEE
Toute exploitation non autoris�e du site ou de l'un quelconque des �l�ments qu'il contient sera consid�r�e comme constitutive d'une contrefa�on et poursuivie conform�ment aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propri�t� Intellectuelle.�
Cet article, r�dig� par Pascale Gendry,�Aymeric D�gardin,�Aur�lien Deceuninck,�Pascal Leclercq et�Beno�t Profit�est fait pour votre information, et a �t� v�rifi� � la date de r�daction en date du 22/01/2020. Nous invitons les lecteurs � v�rifier la l�gislation applicable en vigueur pr�alablement � toute action et/ou prise de d�cision.